Las pizzas son un alimento que a menudo cuenta con una mala fama al ser vinculadas con la comida rápida, si bien hay que tener en cuenta que, tal y como sucede con otros alimentos como las hamburguesas, hay opciones más o menos saludables.
A la hora de prepararla de forma casera hay tener en cuenta la masa. Por ello, te hablamos de cuáles son las masas más sanas del supermercado para atiborrarte a pizzas.
8UNA GRAN FUENTE DE ANTIOXIDANTES
La fibra que contiene la coliflor ayuda a la hora de prevenir la obesidad, ya que genera sensación de saciedad. Esto hace que se pueda reducir la cantidad que se ingiere, siendo beneficiosa para hacer frente a problemas de peso.
Por otro lado, este alimento también es fuente de antioxidantes, como glucosinolatos e isotiocianatos, dos antioxidantes que ayudan a detener el crecimiento de las células cancerígenas. Además, también reducen el riesgo de sufrir otras enfermedades.
