Cada vez son más las personas que buscan una alimentación saludable, para lo cual es necesario conocer recetas que nos ayuden a mantener nuestro organismo de forma más sana. Tras explicarte cómo preparar un bizcocho saludable en tres minutos, ahora llega el turno de la mayonesa light.
A pesar de que la receta de mayonesa tradicional es una salsa saludable, te explicamos cómo hacer una mayonesa «light» a base de huevo cocido, una opción con una baja cantidad de grasas.
6SERVIR LA MAYONESA LIGHT A BASE DE HUEVO COCIDO
Una vez que hayas hecho lo anterior, tendrás lista la preparación de la mayonesa light a base de huevo cocido. Ahora habrá que colocarla en una salsera para poder llevarla a la mesa y disfrutar de ella para una gran cantidad de usos.
Se puede optar por añadir esta mayonesa a una ensaladilla, para disfrutarla junto a patatas fritas o incluso para hacer variaciones de la salsa, como la alioli o la salsa César para la preparación de ensaladas.

