La paella fue nombrada hace un mes Bien de Interés Cultural Inmaterial y no era para menos. Es uno de los platos estrellas de nuestra gastronomía y quizá la receta española más famosa del mundo. Pero es consumida y admirada igualmente por los españoles, consumida todo el año y por supuesto también en Navidad. Pero hacerla tiene su ciencia, y Chicote te muestra los trucos para hacer una paella de diez.
CHICOTE Y SUS RECETAS EN REDES
El mediático chef Alberto Chicote, que se hizo famoso gracias al programa ‘Pesadilla en la cocina’, es también un referente en las redes sociales, gracias sobre todo a que comparte recetas y trucos para hacer los platos más populares de manera perfecta.
No podía faltar en la lista la paella. Chicote no ha dudado en compartir sus mejores trucos para hacer una paella deliciosa y digna de cualquier chef o reputado virtuoso valenciano de su plato local estrella.
