Si eres de los que no están de vacaciones, en la playa o en la montaña, o lo estás pero en una casa propia o apartahotel con cocina, necesitarás o te apetecerá cocinar, aunque sin pasar mucho tiempo en la cocina, entre otras cosas por el calor. Recetas rápidas, sencillas y deliciosas. Siempre te traemos las mejores y esta vez optamos por un pastel ideal para hacer a toda la familia o para las típicas reuniones de amigos. Toma buena nota de cómo hacer un pastel de calabacín y atún de diez.
EL PASTEL DE CALABACÍN Y ATÚN: UNA RECETA DE LO MÁS SOCORRIDA
Y es que lo tiene todo: facilidad, sencillez, rapidez y un resultado de auténtico manjar que gusta a toda la familia o invitados. Si además es saludable, algo que cada vez se valora más, se convierte en una opción perfecta. Aunque es un pastel, como ves por sus ingredientes principales es de lo más equilibrado y ligero, con pocas calorías. Y si aún quieres menos, puedes emplear queso bajo en grasa en vez del semicurado de la receta original. Veamos cómo hacerla, ideal por su rapidez y ligereza para hacerla a última hora, para cenar.
