Cómo conservar los plátanos para que no se queden marrones

Si hay una fruta de lo más consumida todo el año junto con la manzana y la naranja, es el plátano. Y es que ambas son ideales para llevar, para un tentempié, y en el caso del plátano es de lo más usado por los deportistas para después del ejercicio, al ser una gran fuente de nutrientes y sales minerales, mucho más eficaces que cualquier barrita energética, y todo natural. Sin embargo, ya sabes que los plátanos se conservan mal y se estropean rápido, pero hay trucos para retrasarlo. Te contamos cómo.

A MÁS BLANDOS, MÁS DULCES

plátanos

Lo habrás notado, e incluso para muchos puede resultar ya demasiado dulces, aparte de la desagradable sensación de que se quedan tan blandos que parece una pasta dura. No deberíamos llegar a eso. Lo ideal es conservarlos verdes el mayor tiempo posible, evitando que se vuelvan marrones. Con el pasar de los días, sin duda tienden a eso, con una primera señal o fase de aparición de puntitos marrones u oscuros. Veamos qué hacer para retrasar ese principio del fin…