Preparar recetas fáciles, rics y saludables es mucho más sencillo de lo que puedas pensar. Si eres un amante del marisco, una de las cosas que no te puedes perder son estos exquisitos mejillones en escabeche.
Con tan solo unos cuantos ingredientes muy fáciles de conseguir, y en tan solo una hora, podrás llevar a cabo un plato excelente que funcionará como entrante diferente para sorprender a tus invitados.
¿Quieres saber más? Descubre cómo hacer en casa estos mejillones en escabeche para quedar como un chef.
8Es el momento de marinar los mejillones
Si ves que ya lo tienes todo bien mezclado, ha llegado la hora de colocar los mejillones en el interior de un bote de cristal y colocar el caldo que has preparado también dentro. No olvides agregar las hojas de laurel y el ajo, ya que con todo ello el marisco se marinará y adquirirá ese sabor característico que tanto gusta.
