Preparar recetas fáciles, rics y saludables es mucho más sencillo de lo que puedas pensar. Si eres un amante del marisco, una de las cosas que no te puedes perder son estos exquisitos mejillones en escabeche.
Con tan solo unos cuantos ingredientes muy fáciles de conseguir, y en tan solo una hora, podrás llevar a cabo un plato excelente que funcionará como entrante diferente para sorprender a tus invitados.
¿Quieres saber más? Descubre cómo hacer en casa estos mejillones en escabeche para quedar como un chef.
9Ahora tienes todo listo para degustarlos
Para terminar, el último paso consiste en cerrar bien el bote de los mejillones y mantener el marisco marinándose durante al menos dos días. Una vez que haya pasado ese tiempo, ya lo tendrás listo para degustarlo cuando más te apetezcan. De hecho, suelen funcionar como un excelente entrante o aperitivo, así como un saludable picoteo que a todos les encantará.
