Todos sabemos los grandes beneficios que tiene el incluir legumbres en nuestra dieta semanal. Por eso, conocer una receta de lentejas que, además, sea sorprendente, siempre es una buena opción.
Lo mejor de este plato es que se aleja de lo tradicional debido a que su origen se ubica en Uruguay. Por este motivo, si eres amante de los guisos en esta época del año, no te puedes peder este lleno de toques especiales.
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4Qué debes saber antes de cocinar
Antes de ponerte manos a la obra para cocinar este plato, debes saber que esta receta de lentejas está llena de beneficios y que te servirá, como ninguna otra, para combatir el frío, debido a su jugosa combinación de ingredientes. Por otro lado, al contrario de lo que puedas pensar, no es nada difícil de llevar a cabo y tan solo necesitarás una hora para hacerla. Asimismo, podrás compartirla con familiares y amigos, pues salen en torno a 20 porciones con estas cantidades.
