A pesar de que en verano no solemos dedicarle mucho tiempo a la cocina, la resaca del confinamiento nos ha dejado a todos con ganas de horno y de cocina. Atrás quedan aquellos días en los que nos afanábamos por conseguir el pan más rico, las croquetas más cremosas y el bizcocho más esponjoso. Si quieres seguir apostando por recetas caseras con las que agasajar a tus invitados, te recomendamos esta receta de Miguelitos, un dulce que está de moda y con el que quedarás muy bien. Te contamos el paso a paso.
Ingredientes
Para los miguelitos necesitaremos una plancha de hojaldre, un huevo, 50 gr de azúcar, 250ml de leche, 20 gr de maicena, 1 cucharada de miel, media cucharada de agua, un palito de canela y la piel de un limón y de una naranja.
