Al momento de saber el óptimo consumo de los alimentos, es muy importante mirar las fechas que aparecen en los envases. Por lo que, es muy importante saber para evitar cualquier riesgo a nuestra salud. Las personas deben de saber que los alimentos que son perecederos y con riesgos microbiológicos, como es el caso de las carnes y pescado. Tiene que tener etiquetas con las fechas de caducidad.
Sin embargo, la OCU ha publicado una lista con 10 productos que se pueden consumir dÃas o semanas después de la fecha de consumo preferente. Pero, que esto no haya sido abierto en ningún momento; estos son algunos de los que se pueden consumir, aunque estén caducados.
3Bollos y galletas, refrescos y alcohol
Según lo indicado por la OCU, las galletas y los bollos que superaron las fechas de consumo preferente, tienden a ser más rancios. Además, más secos, pero si las personas lo aprueban y tienen buenos sabores. Se puede comer sin riesgo para nuestra salud; mientras que las bebidas refrescantes y las alcohólicas, también son alimentos que podrán ser consumido de las fechas indicadas.
Algunas veces, pueden verse alteradas en sus caracterÃsticas, como es el caso del sabor o color, pero si la prueba y sabe bien, no habrá ningún problema.
