Todos tenemos en mente la premisa de que la comida cocinada tiene conservarse siempre en la nevera. Pero no podemos olvidar que también dentro del frigorífico tiene su tiempo de caducidad, y de hecho los plazos son bastante cortos. Por ejemplo, la pasta, las legumbres o el arroz aguanta como mucho un par de días, la carne y la verdura unos tres o cuatro, el pescado y la tortilla, no deben pasar de un día. ¿Y qué pasa con productos preparados, o conservas, como la leche, las bebidas vegetales o los botes de tomate?
6ALIMENTOS QUE DURAN MÁS EN LA NEVERA
Los alimentos cocinados que más aguantan son los huevos cocidos, que pueden consumirse a lo largo de toda una semana. La leche de tetrabrick puede permanecer más de 5 días, y la salsa de tomate tiene que consumirse entre 3 y 5 días después de abierta. El chucrut y el hummus se mantienen hasta 7 días una vez abiertos. La leche de almendras, sigue perfecta al cabo de 10 días y las aceitunas pueden esperar hasta 2 semanas. La mayonesa industrial aguanta hasta 2 meses, y la salsa ketchup, nos da un plazo de 6 meses.
