El arroz a la cubana es una receta muy conocida y que es muy probable que hayas comido en más de una ocasión. Se trata de una elaboración que gracias a su combinación entre dulce y salado hace que sea toda una delicia para el paladar.
Sin embargo, aunque es una receta muy popular, en muchas ocasiones no se prepara de la manera más adecuada. Por ello, te traemos el paso a paso para que sepas elaborar el clásico arroz a la cubana que siempre cocinas mal.
3¿POR QUÉ SE LLAMA ARROZ A LA CUBANA?
Aunque se llama arroz a la cubana, en la isla no sabrán de qué plato hablas si te refieres a esta elaboración. El arroz blanco es un alimento habitual y famoso en la perla del Caribe, siendo una receta básica de su gastronomía y que se encuentra en muchos de sus platos.
A este se le suman los huevos, uno de los alimentos más populares en Cuba a mediados del siglo XIX, y que se servían en el desayuno junto a una cucharada de tomate. Uniendo todos estos productos, se dio origen al arroz a la cubana, tal y como lo conocemos en la actualidad.
