Las ensaladas frías son especialmente deseadas en los meses de verano, cuando es habitual recurrir a platos como la ensalada de calabacín de Arguiñano o una sabrosa ensalada de pasta fría con salmón, opciones ideales para poder combatir las altas temperaturas.
Existen una gran cantidad de opciones a la hora de elegir recetas de ensaladas, y en esta ocasión vamos a compartir una ensalada de tomate que no la mejora ni el conocido chef vasco.
OTROS INTERESANTES BENEFICIOS DEL TOMATE
Además de los beneficios ya mencionados, el tomate es diurético, ya que contiene potasio y bajos niveles de socio, favoreciendo la retención de líquidos y la eliminación de toxinas. Además, es antioxidante al ser rico en licopeno, que es más potente que la vitamina E.
Por todo ello, la ensalada de tomate y atún es un plato muy interesante puesto que es sabroso, fresco y saludable, ya que cuenta con excelentes propiedades para el beneficio de la salud.
