Aunque el consumo de leche está normalizado como algo sano y natural, la realidad es que recientes estudios parecen demostrar que no es una bebida tan beneficiosa como se pensaba. Si bien es rica en proteínas y vitaminas, son muchísimas las personas que terminan desarrollando algún tipo de intolerancia a este producto. Pero incluso aunque aparentemente no nos siente mal cuando la tomamos, es posible que nuestro organismo esté expresando una serie de síntomas que no vinculamos a la leche.
9NO TOMAR LECHE REDUCE LA CONTAMINACIÓN
Según informes de Naciones Unidas, la ganadería es uno de los principales responsables de la emisión de gases contaminantes y del cambio climático. Se estima que un 18% del dióxido de carbono que se emite al medioambiente, proviene de los excrementos de las vacas en las granjas, un porcentaje muy superior a la contaminación que provocan los coches y otros medios de transporte. Por lo tanto, dejar la leche (o aún mejor, también la carne), es una forma de detener la crisis climática.
