viernes, 10 mayo 2024

Cómo conservar los plátanos para que no se queden marrones

Si hay una fruta de lo más consumida todo el año junto con la manzana y la naranja, es el plátano. Y es que ambas son ideales para llevar, para un tentempié, y en el caso del plátano es de lo más usado por los deportistas para después del ejercicio, al ser una gran fuente de nutrientes y sales minerales, mucho más eficaces que cualquier barrita energética, y todo natural. Sin embargo, ya sabes que los plátanos se conservan mal y se estropean rápido, pero hay trucos para retrasarlo. Te contamos cómo.

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UNA BOLSA Y OTRA FRUTA «ALIADA»

Nos referimos a una bolsa hermética y a unos limones, tan útiles para tantas cosas en alimentación, ambientación, limpieza y también conservación, en este caso de los plátanos. El truco es muy sencillo: mételos en una pequeña bolsa de plástico ZIP e introduce medio limón en ella. Cierras la bolsa y la metes en la nevera. Te darás cuenta que tardan mucho más en que surja el primer signo que hemos señalado de los puntitos marrones y negros. Veamos más trucos…