La Plaza Mayor de Madrid vuelve a ser tema de conversación por lo que cuesta sentarse a tomar algo bajo sus soportales. Circula la imagen de un ticket de 12 euros por un café y, como es normal, la gente se ha echado las manos a la cabeza.
Ese importe no hemos podido confirmarlo: ni el local ni el desglose de la cuenta constan de forma verificable. Lo que sí está documentado es el precedente, un café de 3,20 euros que incendió las redes, y te lo contamos con datos para que sepas qué es razonable pagar.
El café de 3,20 euros que revolucionó la Plaza Mayor
El tuit que lo empezó todo
El 30 de agosto de 2020, una usuaria de Twitter escribió que había tomado el primer café de su vida en la Plaza Mayor y que le habían cobrado 3,20 euros. Añadió que no volvería jamás.
El mensaje sumó más de 1.600 compartidos y más de 2.000 respuestas en pocas horas. Hubo quien lo vio un sablazo y quien recordó que en otras capitales europeas un café en plaza emblemática cuesta bastante más.
La respuesta de los hosteleros
La Plaza Mayor tardó poco en dar su versión. Los hosteleros explicaron que 3,20 euros era el precio normal de la terraza antes de la pandemia y que lo habían rebajado por la crisis.
Tras ese ajuste, el café en terraza se movía entre 2,50 y 2,80 euros, y dentro del local costaba aproximadamente un euro menos.
Cuánto cuesta un café en la Plaza Mayor, de 1,75 a 3,20 euros
El precio depende de dónde te sientes. No es lo mismo tomarlo en la barra que en una terraza con vistas a la estatua de Felipe III y a los soportales.
Las cifras más citadas varían según el momento, así que conviene leerlas como referencias y no como tarifa actual. Antes de pedir, mira siempre la carta de cada local, porque los importes cambian de un establecimiento a otro.
Estas son las referencias documentadas sobre la Plaza Mayor y su café:
- La Plaza Mayor llegó a registrar 3,20 euros por un café con leche en terraza en 2020.
- En ese momento, la media en las terrazas rondaba los 2,70 euros, con una horquilla de entre 2,20 y 3,20 euros.
- En barra, los hosteleros hablaban de unos 1,75 euros por un café en la Plaza Mayor, igual que en otros bares de la capital.
- En 2013, un café en una terraza de la zona costaba entre 2,75 y 3,10 euros.
Con la inflación de estos años, es lógico que hoy los importes sean más altos que esos, pero no hay una cifra oficial que podamos darte como válida este mes.
Una comparación con el resto de Madrid
El precio medio de un café en Madrid se situaba entre 1,40 y 1,70 euros, y en zonas como la Plaza Mayor el coste podía duplicarse. Por eso 3,20 euros dolía tanto a quien venía de tomarlo a 1,50 en su barrio.
El precedente de la frase olímpica
El café de esta plaza ya había dado titulares en 2013, cuando la entonces alcaldesa de Madrid habló de un relaxing cup of café con leche durante la candidatura olímpica. Los hosteleros negaron entonces que el café costase 4 euros y aseguraron que se vendía por entre 2,75 y 3,10 euros, como siempre. Desde entonces, cada vez que alguien enseña un ticket, el debate reaparece con la misma pregunta de fondo: cuánto vale el sitio y cuánto el café.
Por qué la Plaza Mayor cobra más por un café
La razón de fondo es la ubicación. La Plaza Mayor está en pleno centro, en el barrio de Sol, junto a la calle Mayor y a unos 300 metros de la Puerta del Sol.
Su explanada de 12.000 metros cuadrados y su fama turística hacen que el café sea, en buena parte, un pago por el sitio, el espacio de la terraza y el servicio de mesa.
Además, la Plaza Mayor es un lugar de paso constante para visitantes que no comparan precios, y eso se nota en las cartas.
Qué dice el convenio de buenas prácticas
Los hosteleros de la plaza firmaron un convenio de buenas prácticas que les obliga a recoger los precios en las cartas de los restaurantes. Es decir, el importe tiene que estar a la vista antes de que pidas.
Esa transparencia es tu mejor herramienta. La Plaza Mayor puede ser cara, pero un precio visible en carta te permite decidir con la información delante.
Qué hacer para pagar menos en la Plaza Mayor
Si quieres tomar un café sin sustos, la Plaza Mayor admite una estrategia sencilla. Pregunta el precio o revisa la carta antes de sentarte y valora la barra, que suele ser más barata que la terraza.
También puedes mirar el ticket antes de pagar y comprobar que cada concepto coincide con lo que viste. Si algo no cuadra, pide aclaración con calma en el momento.
Otra opción es disfrutar de la Plaza Mayor y tomar el café a pocos minutos de allí. Una guía turística publicada este año cifra la diferencia en torno a 1,50 euros en calles cercanas frente a una horquilla de 3,50 a 5 euros bajo los arcos, aunque es una estimación y no una tarifa oficial.
Metro y entorno peatonal
El entorno es peatonal y no hay aparcamiento propio, así que lo más práctico es ir en Metro. La parada de Ópera, con las líneas 2, 5 y el Ramal, queda a unos tres minutos andando, y la de Sol, con las líneas 1, 2 y 3, a unos cinco. El acceso a la plaza es libre y gratuito, y solo pagas si te sientas a consumir.
En resumen, la Plaza Mayor no es un sitio para el café de diario, sino para un capricho con vistas. Si lo asumes de antemano y miras la carta, el susto del ticket se queda en anécdota.
