Las croquetas de patata que tienen más sabor que las de jamón

Una receta original de croquetas de patata para variar de las clásicas de jamón. Realmente, esta receta es el plato más icónico de la gastronomía española y que se sirve en absolutamente todos los bares y restaurantes de la península. Sin embargo, al ser un plato tan típico podemos caer en la monotonía y acabar aborreciendo las croquetas de jamón o de boletus. Por ello, te vamos a enseñar a hacer una croquetas de patata que le dan mil vueltas a la receta original de nuestras abuelas y con las que dejarás a tus comensales con la boca abierta.

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INGREDIENTES PARA LAS CROQUETAS DE PATATA

Las croquetas siempre son bien recibidas y más cuando acudimos a casa de nuestra abuela un domingo y nos planta encima de la mesa una bandeja llena de pelota rebozadas con un interior meloso. Los ingredientes que vamos a necesitar para hacer estas croquetas de patata son los siguientes: 500 gramos de patata, dos huevos, mantequilla, queso, leche, harina, pan molido, aceite de oliva virgen extra, sal, pimienta, ajo en polvo y perejil seco. Todo estos ingredientes los puedes comprar en tu supermercado de confianza.

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