Croquetas: cuánto tiempo debes freírlas para que estén bien cremosas

Si hay un alimento que forma parte del patrimonio cultural de este país, ese es la croqueta. No hay celebración que no tenga una buena ración. Para comer en familia, a solas o en pareja. Eso sí, el saber hacer unas croquetas es todo un arte. De momento el primero paso es saber freírlas para que estén bien cremosas. Así que toma nota porque te vamos a dar la clave.

El manjar que suponen unas croquetas es algo divino por eso tenemos que saber hacerlas en condiciones. La receta que te damos hoy es la de conocer el tiempo que tienen que estar en la sartén friéndose para que estén bien cremosas. Es el momento de encender los fogones y ponerte el mandil.

Croquetas congeladas

Croquetas congeladas

Es cierto que muchas veces por falta de tiempo tiramos de croquetas congeladas, no solo las que se compran en los supermercados, también las que hacemos nosotros y las dejamos metidas en tupper. Pues bien, con esas ocurre lo mismo. Aunque es cierto que pueden tener otras recomendaciones más concretas. Ahora bien, si al servirlas cometemos el error de que se hayan quedado frías por dentro, te damos un truco, con medio minuto al microondas en mínima potencia.