Martín Berasategui, chef español que cuenta con doce estrellas Michelin, comparte algunas de sus recetas para hacer posible que cualquier persona pueda preparar en su hogar platos a la altura de los mejores restaurantes, y una de ellas es la de sus sabrosos pimientos asados.
No obstante, para conseguir que el plato final sea perfecto, es necesario saber cómo preparar esta guarnición para cualquier plato que no dejará indiferente a los comensales.
3INGREDIENTES PARA PREPARAR UNA ENSALADA DE PIMIENTOS ASADOS
La preparación de la receta de ensalada de pimientos asados de Martín Berasategui se puede preparar de una manera muy rápida y sencilla; y es que tan solo se necesitan unos pocos ingredientes y un poco de tiempo.
En lo que respecta a los ingredientes a utilizar para esta preparación, se requiere de: 12 pimientos rojos de asar; 5 tomates maduros; una cucharada sopera de salsa de tomate; 3 cebolletas picadas finamente; vinagre de Jerez; aceite de oliva virgen extra; y sal.
