El bacalao es uno de los pescados más ricos que existen, pero a veces cuando pensamos en este tipo de recetas nos parecen complicadas y acabamos comiendo cualquier otra cosa por miedo a que no nos salga bien. Por eso hoy vamos a hablar de una receta que está al alcance de todo el mundo y que puedes hacer en solo 30 minutos. Se trata de un delicioso arroz con bacalao y pimentón que seguro que te dejará con la boca abierta cuando descubras lo fácil que es.
Ingredientes
Una de las mayores ventajas de esta receta es que todos los ingredientes que lleva son fáciles de encontrar en el supermercado. Solo vas a necesitar
- Bacalao seco
- Arroz
- Ajo
- Aceite de oliva
- Pimentón dulce de la Vera
En cuanto a las cantidades, lo ideal será calcularlas dependiendo del tamaño de la pieza de Bacalao que hayamos elegido y del número de comensales. Por ejemplo, con 250 gramos de bacalao y una taza de arroz bastaría para dos personas.
