Un nuevo prototipo de batería recargable hecho de sustancias totalmente comestibles que podría tener un impacto considerable en el diagnóstico y tratamiento de enfermedades del tracto gastrointestinal e incluso en el control de la calidad de los alimentos ha sido creado por científicos del Instituto Italiano de Tecnología (IIT). Los detalles de esta bacteria hecha con alimentos que ingerimos habitualmente en nuestro día a día se encuentran descritos en un estudio publicado en la revista Advanced Materials. Dicha bacteria está elaborada a base de almendras, alcaparras, carbón activado , alga nori , agua, pan de oro y cera de abejas.
