Uno de los platos más sencillos que podemos encontrar para cocinar de cara al buen tiempo son las patatas panaderas. Además, se convertirán en la guarnición perfecta para acompañar cualquier otra receta, por lo que su función es doble.
Si no tenemos demasiado tiempo, tampoco debemos preocuparnos. Gracias al microondas, podremos cocinar esta delicia tradicional en tan solo unos minutos y, además, con mucho menos aceite, por lo que también será más saludable.
¿Quieres saber cómo? Descubre cómo puedes hacer las patatas panaderas en minutos, al microondas y que salgan ricas.
4Continuamos elaborando las patatas panaderas
Con las patatas ya preparadas, continuamos pelando y cortando bien los pimientos y la cebolla. En este caso, la cebolla debemos cortarla haciendo aros finos o en juliana, como más nos guste. El pimiento, sin embargo, sí es mejor cortarlo de forma muy fina.
Cuando hayamos preparado el resto de ingredientes, podemos echar todo junto al bol que hemos reservado de forma previa. De este modo, ya tendremos casi listas nuestras patatas panaderas.
Ahora, lo removemos todo bien y agregamos un chorro abundante de aceite de oliva virgen extra. También es el momento de añadir la sal, al gusto. Una vez hecho, removemos la mezcla muy bien para que todos los ingredientes se impregnen y queden bien sazonados.
