El chef Alberto Chicote regresa hoy, martes 28 de septiembre a las 22:30, a La Sexta con el programa ¿Te lo vas a comer? para dar visibilidad a los mayores problemas que se esconden tras la alimentación.
2La suciedad de los restaurantes
La falta de limpieza en las cocinas y de cuidado de la comida ha puesto en apuros al chef Alberto Chicote que ha llegado a sufrir arcadas y vómitos por el asco. Es inviable que se puedan poner al mando de los fogones si el entorno está deteriorado. En uno de los restaurantes a los que acudió para ayudar se quedó impactado con la suciedad que almacenaba el local.
Muy indignado se dirigió al dueño del restaurante y le dijo “como vengan los inspectores de Sanidad no te lo cierran, te lo queman”. Encontró comida pudriéndose y los utensilios de comida con suciedad acumulada. Tras lo sucedido el propietario tuvo que cerrar el local y Chicote le dijo “ya veremos cuando lo abrimos. Y dame las gracias”.
