Saber hacer unas buenas patatas fritas es, sin duda, sinónimo de éxito. Además, no hace falta ser un chef reconocido para conseguir un resultado de escándalo. En este caso, necesitarás unos pocos ingredientes y un horno.
También podrás hacerlas en freidora de aire, aunque el paso a paso es muy similar. Una vez que las pruebes, podrás preparar un acompañamiento perfecto para cualquiera de tus comidas o un apertivio que nunca falla.
¿Quieres saber más? Descubre cómo hacer patatas fritas sin aceite y sin manchar la cocina.
7Cocina las patatas fritas el tiempo indicado
Ahora, con las patatas bien extendidas y el hornno precalentado a 189 grados, cocÃnalas durante un total de 25 minutos. Cuando veas que llevan 15 minutos, es el momento de darles la vuelta. Si ves que están hechas y tiernas, sube la temperatura a 250 grados y deja que se horneen otros 5 minutos más. De esta forma, quedarán mucho más doradas y crujientes.
