La palabra bar, ¿cuál es su origen? El término en su sentido actual procede del inglés. En ese idioma, bar significa barra o barrera, y designaba originalmente a la barra que se encuentra en la parte inferior del mostrador donde los clientes descansan sus pies mientras disfrutan su consumición sentados en altos bancos.
Después se empezó también a llamar bar al mostrador donde se colocan los vasos y que separa a los clientes de los camareros. Sin embargo, su origen viene de la voz latina «barra», usada en el siglo XIII en Italia para indicar la barrera separadora en las cortes de justicia.
