Mercadona tiene todo preparado para una de las épocas más importantes del año y sus ofertas son las más tentadoras. Navidad es una de las etapas más especiales en Mercadona donde los clientes suelen elegir los mejores productos para la cena de las fiestas, seleccionando cada detalle con precisión y hasta buscando regalos gourmet para la familia. Pero dentro de la variedad de insumos de la tienda, los postres ocupan un lugar preferencial.
El momento dulce es importante en Navidad (y cualquier otra celebración) por lo que los amantes golosos tienen en el supermercado las mejores variantes para hacerse una gran panzada. Panettones, turrones, peladillas y delicias únicas se convierten en los productos más buscados para esta época del año. Sin embargo, existe uno que merece especial mención y que se convirtió en la opción ideal para las cenas festivas de este año, una alternativa asequible y exquisita que todos quieren tener en sus mesas.
2Cómo es la receta original de la Tarta San Marco, la estrella de Mercadona
La tarta San Marcos es uno de los clásicos de toda España que, además de Navidad, también fue consumida en la mayoría de las fiestas de cumpleaños de todo el país. Esta receta tiene una cobertura de yema tostada, un bizcocho empapado en almíbar y nata, lo que la hace sencilla pero exquisita a la vez. Muchos expertos tienen modos diferentes de prepararla, con trucos para que quede bien esponjosa y mojada. Algunos aseguran que el secreto es hacerla un día antes de consumir para que el tiempo en la nevera le de el sabor especial y otros le agregan también queso crema o mascarpone.
La receta original de este clásico postre que se vende en Mercadona lleva para el bizcocho 150 g de azúcar, 150 g de harina de trigo, 4 huevos, 75 g de mantequilla sin sal, 3 g de sal. El almíbar se debe realizar con 100 g de azúcar, 100 ml de agua y 30 ml de ron, lo que le da el sabor especial pero que se puede obviar si se prefiere no incluir alcohol. El relleno cuenta con 750 g de nata para montar, 1 cucharada de queso crema o mascarpone (opcional), 125 g de azúcar glas, extracto de vainilla y 15 g de cacao en polvo. El final es el dulce de yema que requiere de 4 yemas, azúcar, agua y maicena.
