Aunque para muchos sea un descubrimiento relativamente novedoso, la Thermomix nació en los años sesenta y se popularizó en los setenta. Desde entonces no ha dejado de ir colándose en las casas y cocinas de muchas personas que ya no pueden vivir sin sus múltiples funciones y posibilidades a la hora de facilitar la elaboración de un sinfín de recetas. Muchos son los robots que han querido hacerle sombra a la Thermomix, parece que nadie lo había conseguido hasta ahora que ha llegado Mambo, la apuesta de Cecotec para hacerle frente al gigante de las cocinas.
5Especificaciones técnicas
El robot de cocina Mambo tiene una potencia estupenda de 1700W. Además, cuenta con dos motores, siendo el segundo de apoyo tan sólo para casos en los que el primero necesita un apoyo extra. Su capacidad – la de la jarra – es de 3,3 litros, ideal y suficiente para una familia de unos cinco miembros. Tiene además una función novedosa llamada SlowMambo para cocinar a fuego lento y a baja temperatura, que es ideal para guisos y le da un toque de cocina tradicional a cualquier plato que prepares.
