Son muchas las recetas que se pueden llevar a cabo con pocos ingredientes. Un buen ejemplo lo encontrarás en este pollo a la mostaza que, además, tendrá un sabor delicioso y gustará a todos.
Este ingrediente principal se puede usar para un sinfín de elaboraciones. Si te has cansado de comerlo siempre a la plancha, asado o cocido, con esta salsa conseguirás un toque especial para salir de la rutina.
¿Cómo prepararlo? Descubre el truco para hacer un pollo a la mostaza jugoso con pocos ingredientes.
6Cocina con el vino antes de disfrutar
Una vez que la cebolla y los ajos estén dorados, seguimos cocinando el pollo a la mostaza añadiendo a la cazuela, de nuevo, el pollo cocinado. Agrega a su vez el jugo que hayan podido soltar. Cuando estén dentro, incorpora el vino y sube el fuego. Así, se evaporará el alcohol. Este es un buen momento para desglasar el fondo del recipiente.
