La intolerancia al gluten o la sensibilidad al gluten no celíaca, como también se conoce, comparten algunos de los mismos síntomas que la enfermedad celíaca, pero es una afección menos grave. Algunas personas usan los cambios en el estilo de vida para tratar y controlar sus síntomas.
Los síntomas de una intoxicación por gluten pueden comenzar a los minutos u horas de haber ingerido el alimento contaminado. Cada persona responde de una manera diferente. Recuperarse tras una contaminación de gluten es un proceso diferente para cada celíaco y varía en función de los síntomas. A continuación te damos algunas recomendaciones que puedes seguir para encontrarte mejor.
10Paz mental para la recuperación
De poco sirve cuidar nuestro cuerpo, si en nuestra mente seguimos librando una batalla. Debemos de ser más amables con nosotros mismos; entrar en bucle y darse cabezazos contra la pared no lleva a nada; la salud mental también es vital y juega un papel importante en la recuperación.
Vayamos paso y paso y no le demos más vueltas, concentrémonos en recuperarnos y querernos un poquito más. Que sea una lección para mañana, pero date un respiro, y veras como con el correr de las horas mejoraras notablemente siguiendo estas recomendaciones.
