Las ensaladas frías son especialmente deseadas en los meses de verano, cuando es habitual recurrir a platos como la ensalada de calabacín de Arguiñano o una sabrosa ensalada de pasta fría con salmón, opciones ideales para poder combatir las altas temperaturas.
Existen una gran cantidad de opciones a la hora de elegir recetas de ensaladas, y en esta ocasión vamos a compartir una ensalada de tomate que no la mejora ni el conocido chef vasco.
INGREDIENTES PARA PREPARAR ESTE PLATO QUE NO LO MEJORA NI ARGUIÑANO
La ensalada de tomate y atún que te traemos, que no la consigue mejorar ni Karlos Arguiñano, es una preparación sencilla pero sabrosa, además de que se prepara con ingredientes baratos y muy frescos.
Para la elaboración de este plato tan solo necesitarás: dos o tres tomates maduros; 200 gramos de lomos de atún; media cebolleta; aceite de oliva; sal; pimienta; y vinagre de módena.
