Quique Dacosta es un conocido chef de origen extremeño que es propietario de un restaurante homónimo situado en Denia, un lugar en el que se puede disfrutar de una gran experiencia gastronómica, aunque no es apta para todos los bolsillos.
Es habitual que para disfrutar de un menú degustación creado por un gran chef haya que hacer un gran desembolso económico en sus restaurantes. A continuación te hablamos del menú de Quique Dacosta que cuesta 2.000 euros por persona.
1¿QUIÉN ES QUIQUE DACOSTA?
Quique Dacosta es un conocido chef de origen extremeño y valenciano de adopción que desarrolla su carrera profesional como cocinero desde el año 1986. Desde los 14 años lleva trabajando en el mundo de la cocina.
En 1988 comenzó a trabajar en el restaurante El Poblet, que actualmente es suyo bajo el nombre de Quique Dacosta Restaurante. Desde unos inicios de cocina castellana, ha evolucionado para crear una nueva cocina valenciana, actualizada con nuevas técnicas culinarias.
