Las albóndigas son ese plato que siempre triunfa en cualquier reunión. Algunos lo ponen como entrada, otros como aperitivo y hay quienes las comen como almuerzo porque quedan locos con el sabor. Hoy te traemos una receta de muerte para que puedas hacer albóndigas con pisto en freidora de aire y con verduras congeladas. A partir de ahora, tus amigos y familia querrán ir a comer a tu casa todos los fines de semana.
¿Es seguro que las coman los niños?
Esta elaboración es segura, en la mayoría de los casos, para los niños, a menos que sean alérgicos. Al igual que sucede con el resto de los alimentos, lo mejor es que, antes de tomarlas completas, los niños vayan probando los ingredientes por separado. De hecho, es conveniente preguntarle al pediatra sobre los nuevos alimentos que se tienen pensado mostrar al bebé o infante. Deben evitarse aquellas que cuentan con ingredientes duros o cortados en trozos grandes en este caso. Para que sean aptas para los niños, han de estar confeccionadas con alimentos blandos y fáciles de digerir. En definitivo, no importa la edad, las albóndigas son una excelente opción para el paladar.
