Si buscas una opción distinta con la que sorprender a tus invitados, estos ñoquis de Dabiz Muñoz se posicionarán como una de tus recetas favoritas. En este sentido, el chef muestra cómo prepararlos de principio a fin de forma casera.
Incluso si no eres un experto en la cocina, siguiendo los pasos de esta receta tendrás un plato diferente que habrás preparado tú mismo y como un auténtico chef profesional. Sin duda, te ayudará a soltarte con los fogones.
¿Te animas? Descubre los ñoquis de Dabiz Muñoz que dan la vuelta al mundo. Una receta fácil y sabrosa.
7Prepara la salsa de naranjas sanguinas
Para acompañar los ñoquis de Dabiz Muñoz, debes llevar a cabo esta salsa original. Para ello, cocina la miel dentro de una sartén hasta que hierva un poco. En ese momento, añade el zumo de las naranjas sanguinas, así como el de la lima. Agrega también la mostaza, así como unas gotitas de vinagre de Jerez. Mezcla todo muy bien y cocina lentamente hasta que obtengas una textura cremosa. En ese momento, cuela la crema para retirar las pepitas de la naranja si lo ves necesario.
