El truco de Chicote para preparar el pollo asado más crujiente y jugoso

Chicote es uno de nuestros cocineros favoritos a la hora de presentarnos recetas sencillas que podemos llevar a cabo en casa. Si eres un apasionado de la cocina, seguro que este pollo asado diferente te encantará.

Conocido por su participación en algunos programas de televisión, como «Pesadilla en la cocina», no deja de sorprenernos a través de vídeos cortos y fáciles para recrear sus elaboraciones en nuestro hogar.

¿Con ganas de cocinar? Descubre cómo hacer un pollo asado de forma sencilla y rica por Alberto Chicote.

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Pollo asado, una receta deliciosa y sencilla

receta pollo asado

El pollo asado es una de esas recetas socorridas y deliciosas que siempre debemos tener en cuenta a la hora de sorprender a nuestros invitados. Como sale una gran cantidad de comida, es perfecta para cuando nos visitan familiares y amigos y deseamos ofrecerles una propuesta tradicional pero sabrosa.

En este caso, Chicote nos muestra cómo elaborar este plato con un toque diferente. La razón es que para hacer una salsa distinta al resto, usaremos cerveza negra, que le aportará un amargor especial. Si no nos gusta, siempre podemos optar por una normal, para que sea menos fuerte.

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