¿Estás buscando una manera deliciosa y fácil de preparar mermelada en casa? Entonces, ¡no busques más! Esta receta de mermelada de Piña al Jengibre con Thermomix es la solución perfecta. En solo 30 minutos, podrás hacer 3 botes de esta exquisita conserva casera, ¡que seguramente te dejará con ganas de más!
3¿Por qué usar el cestillo en lugar del cubilete TM6 para cocción a altas temperaturas?
El cubilete TM6 está diseñado para encajar perfectamente en la tapa de tu Thermomix, lo que lo convierte en una opción ideal para muchas recetas. Sin embargo, cuando se trata de cocción a temperaturas superiores a 95°C, el cestillo se convierte en el accesorio más adecuado por varias razones:
- Seguridad: el cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, evitando que los alimentos salpiquen y se derramen fuera del vaso. Esto previene accidentes y mantiene tu cocina limpia y segura.
- Ventilación: a diferencia del cubilete, el cestillo es permeable al vapor, lo que permite una circulación adecuada del calor y el vapor durante la cocción. Esto ayuda a que los alimentos se cuezan de manera uniforme y evita que se acumule humedad excesiva.
- Versatilidad: el cestillo es un accesorio versátil que puedes utilizar para una amplia variedad de preparaciones, desde conservas hasta cocción a fuego lento. Esto lo convierte en una herramienta indispensable en tu cocina Thermomix.
