Los hijos políticos de Santos Cerdán se duelen de su caída política

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La caída política de Santos Cerdán ha sido tan abrupta como abrasiva. La carbonización pública del exdirigente socialista, encarcelado de forma preventiva por su presunta implicación en una trama de corrupción vinculada al reparto de contratos públicos, no solo ha arrasado con su carrera, sino que ha dejado un amplio campo de damnificados.

Entre ellos, una generación de cargos políticos que crecieron, prosperaron o se consolidaron bajo su amparo y que hoy tratan de esquivar el efecto dominó de un apellido que hasta hace poco abría puertas y ahora las cierra con estrépito.

Cerdán fue durante años uno de los grandes fontaneros del socialismo navarro y federal. Un hombre de partido, de organización, de pasillos y llamadas. Su poder no se medía tanto en cargos formales como en influencia real. Desde esa posición, fue tejiendo una red de lealtades políticas que hoy se resquebraja.

Sus llamados «hijos políticos» —figuras promocionadas directa o indirectamente por él— asisten con estupor y preocupación a la implosión del sistema que los sostuvo. El primer damnificado visible fue su ex mano derecha, Juanfran Serrano.

Considerado durante años un valor en alza dentro del aparato, Serrano ha caído en desgracia a nivel interno. Aunque no está imputado ni formalmente señalado por la Justicia, su proximidad política y orgánica a Cerdán lo ha convertido en una figura incómoda. En el PSOE, donde el olfato para detectar riesgos reputacionales se afina en tiempos de crisis, Serrano ha pasado de promesa a problema. El silencio que hoy lo rodea es más elocuente que cualquier comunicado.

Tampoco ha resistido la onda expansiva Ramón Alzórriz, quien fuera el relevo de Cerdán como secretario de Organización del PSN-PSOE. Alzórriz se vio obligado a abandonar su cargo como vicesecretario general del socialismo navarro tras conocerse que su pareja había sido contratada en la polémica empresa pública Serninabar 2000.

Aunque los hechos no guardan relación directa con la causa judicial que afecta a Cerdán, el contexto lo es todo. En un partido en modo defensivo, cualquier atisbo de ‘enchufismo’ resulta letal. Y Alzórriz, promocionado en su día bajo el paraguas del cerdanismo, no ha logrado escapar a esa lógica.

Otros cargos impulsados por Santos Cerdán intentan ahora esquivar las balas con mayor o menor fortuna. La ministra de Inclusión, Seguridad Social y Migraciones, Elma Saiz, es uno de los nombres que aparecen de forma recurrente en los análisis internos.

Su trayectoria ascendente estuvo vinculada al equilibrio de fuerzas que Cerdán supo manejar en Madrid y Navarra. Hoy, su estrategia pasa por marcar perfil propio, reforzar su agenda ministerial y tomar distancia pública de cualquier sombra pasada.

En política, la supervivencia depende muchas veces de la velocidad con la que se ejecutan esas maniobras. En el ámbito foral, uno de los casos más delicados es el de José Luis Arasti, consejero de Economía y Hacienda del Gobierno de Navarra.

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Santos Cerdán. Foto: EP.

Arasti, exdelegado del Gobierno en la comunidad y natural de Milagro, como el propio Cerdán, ha sido señalado en más de una ocasión como parte del núcleo de confianza del exdirigente socialista.

Su perfil técnico y su bajo nivel de exposición mediática juegan hoy a su favor, pero su nombre aparece inevitablemente en las quinielas cada vez que se habla del legado político de Cerdán en Navarra.

MARÍA CHIVITE

Sin embargo, si hay una figura que concentra todas las miradas es la de María Chivite. La presidenta de Navarra es considerada por muchos dentro y fuera del PSN como la principal hija política de Santos Cerdán.

Su ascenso a la secretaría general del partido y, posteriormente, a la presidencia del Gobierno foral no se entiende sin el respaldo estratégico de quien durante años controló los equilibrios internos del socialismo navarro.

Esa relación, que fue una fortaleza, se ha convertido ahora en una vulnerabilidad. Chivite ha optado por una estrategia de contención: reivindicar la limpieza de su gestión, respetar la actuación judicial y subrayar que las responsabilidades son individuales.

Este discurso se antoja prudente, pero no disipa del todo las dudas sobre hasta qué punto el cerdanismo fue una forma de hacer política que impregnó estructuras enteras del partido. La presidenta sabe que su futuro político depende de lograr que la caída de su mentor no arrastre su propia legitimidad.

Pilar Alegría planea su estrategia para salvar los muebles del PSOE aragonés

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El PSOE afronta en Aragón una de las campañas más complicadas de los últimos años. Las previsiones internas no son buenas y el clima político nacional juega claramente en contra de los intereses socialistas.

La acumulación de escándalos de corrupción a nivel estatal y el desgaste del Gobierno central están afectando a las expectativas electorales del partido en todos los territorios, y Aragón no es una excepción.

En este contexto adverso, Pilar Alegría ha asumido el reto de ‘salvar los muebles’ del socialismo aragonés, con el objetivo de lograr un resultado aceptable y, sobre todo, impedir que el presidente del Gobierno autonómico, Jorge Azcón, se acerque peligrosamente a la mayoría absoluta.

La apuesta del PSOE por Pilar Alegría es total. La dirigente socialista ha dejado la portavocía del Gobierno y el Ministerio de Educación para centrarse de lleno en la batalla aragonesa.

El antiguo reino se ha convertido en una plaza clave: no tanto por las opciones de recuperar el Ejecutivo autonómico a corto plazo, sino por la necesidad de frenar el avance del bloque conservador y mantener una oposición fuerte que condicione la legislatura.

Los socialistas aragoneses son conscientes de que parten de una posición defensiva. Las encuestas internas dibujan un escenario de retroceso electoral, con pérdida de apoyos tanto hacia la abstención como hacia otras fuerzas progresistas.

A ello se suma el efecto arrastre de la política nacional, donde el PSOE paga un alto precio por la percepción de desgaste, las tensiones internas y los casos de corrupción que copan titulares y erosionan la credibilidad del proyecto socialista.

Este contexto dificulta enormemente la movilización del electorado tradicional del partido. Ante esta situación, Pilar Alegría ha diseñado una estrategia basada en dos ejes principales. El primero es frenar el crecimiento del Partido Popular y evitar que Jorge Azcón pueda gobernar con una mayoría absoluta o con una posición de fuerza que le permita prescindir de apoyos parlamentarios.

El segundo, no menos importante, es contener la fuga de votos por la izquierda y recomponer, en la medida de lo posible, el espacio progresista en Aragón. En este sentido, la apelación al voto útil será uno de los mensajes centrales de la campaña socialista de cara al 8F.

Alegría insistirá en que solo el PSOE está en condiciones reales de plantar cara al PP y de ejercer una oposición eficaz. El objetivo es evitar que los votos progresistas se dispersen entre formaciones como Chunta Aragonesista, Izquierda Unida o Podemos, partidos con los que el PSOE compite directamente por un electorado similar.

El discurso del voto útil no es nuevo, pero en esta ocasión el PSOE pretende reforzarlo con un mensaje de responsabilidad y de defensa de los intereses de Aragón. Alegría quiere presentarse como una líder con experiencia institucional, conocimiento del territorio y capacidad de interlocución tanto en Madrid como en la comunidad autónoma.

La idea es trasladar que un PSOE fuerte en Aragón es garantía de estabilidad, influencia y defensa de los servicios públicos frente a las políticas del Gobierno autonómico del PP. Pero la estrategia socialista no se limita a mirar hacia la izquierda.

EL PAR SE JUEGA SU VIABILIDAD

El PSOE también tratará de seducir a votantes desencantados del Partido Aragonés (PAR), que es una formación histórica del aragonesismo moderado que atraviesa una profunda crisis y que pelea por no quedar fuera de las Cortes de Aragón.

En Ferraz y en la federación aragonesa del PSOE consideran que parte del electorado del PAR, especialmente el más pragmático y preocupado por la defensa del territorio, puede ver en el PSOE una opción útil para frenar el centralismo de Vox y mantener una agenda sensible a las reivindicaciones aragonesas.

Para reforzar este mensaje, los socialistas trabajan en la incorporación de algunos fichajes relevantes, perfiles con peso político y social que ayuden a ampliar la base electoral del partido.

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Lambán y Sánchez. Foto: EP.

La dirección actual es consciente de que debe integrar sensibilidades, aunque entre los más identificados con el fallecido expresidente Javier Lambán no las tienen todas consigo, y evitar fracturas internas que puedan penalizar aún más el resultado electoral. La sombra de Lambán sigue presente en el PSOE aragonés, tanto por su legado como por el respaldo que conserva en determinadas comarcas y agrupaciones locales.

Motivos para mantener la causa contra Begoña Gómez por desvío de fondos del Estado

La Audiencia Provincial de Madrid ha emitido un auto judicial en la instrucción dirigida por el magistrado Juan Carlos Peinado. El tribunal ha decidido ratificar la imputación por un presunto delito de malversación de caudales públicos contra Begoña Gómez, esposa del presidente del Gobierno, y Cristina Álvarez Rodríguez, asesora en la Presidencia del Gobierno. Esta resolución desestima los recursos de apelación presentados por las defensas y el Ministerio Fiscal, quienes solicitaban el archivo de esta línea de investigación al considerar que no existían indicios suficientes de criminalidad. Sin embargo, los magistrados de la Sección 23 consideran que la fase de instrucción es precisamente el escenario para despejar estas dudas y que existen elementos fácticos que justifican que ambas deban comparecer ante el juez en calidad de investigadas.

El origen de esta pieza separada se halla en el análisis de las funciones desempeñadas por Cristina Álvarez dentro de la estructura de apoyo de Moncloa. Aunque tradicionalmente los cónyuges de los presidentes han contado con asistencia para sus labores institucionales, la investigación se centra ahora en si dicho apoyo traspasó los límites de lo público para entrar en el terreno de los intereses privados. El tribunal subraya que, en esta etapa procesal, no se exige una certeza absoluta de culpabilidad, sino una base fáctica razonable que permita avanzar en el esclarecimiento de los hechos.

DESVÍO DE RECURSOS PÚBLICOS

El núcleo de la imputación reside en la posible utilización de medios humanos y materiales de la Administración para fines ajenos al servicio público. La resolución judicial enfatiza que el delito de malversación no solo afecta al flujo de dinero en efectivo o a la apropiación de fondos, sino también al valor económico del trabajo de los empleados públicos. En este sentido, la Sala argumenta que si un funcionario es desviado de sus tareas oficiales para cubrir necesidades o utilidades privadas de un tercero, se está produciendo un perjuicio al patrimonio público que debe ser investigado bajo el prisma del Código Penal.

La defensa de Cristina Álvarez sostuvo que sus funciones siempre estuvieron ligadas a la gestión de la agenda y la logística de Begoña Gómez, tareas que por su naturaleza mezclan inevitablemente lo público y lo privado. Sin embargo, la aparición de correos electrónicos donde la asesora realizaba gestiones relacionadas con la cátedra universitaria de Gómez o con empresas privadas ha servido de base para que la acusación popular y el propio instructor sospechen de una extralimitación. El tribunal considera que estas comunicaciones no son una mera anécdota, sino un indicio de que la asesora pudo haber actuado como una pieza clave en el favorecimiento de los planes particulares de la investigada principal.

La esposa del presidente del gobierno, Begoña Gómez, junto a la presidenta del PSOE, Cristina Narbona, durante el 41 Congreso Federal del PSOE en el Palacio de Congresos y Exposiciones. A 1 de diciembre de 2024, en Sevilla, Andalucía (Fuente: Agencias)
La esposa del presidente del gobierno, Begoña Gómez, junto a la presidenta del PSOE, Cristina Narbona, durante el 41 Congreso Federal del PSOE en el Palacio de Congresos y Exposiciones. A 1 de diciembre de 2024, en Sevilla, Andalucía (Fuente: Agencias)

RELACIÓN DE MÁXIMA CONFIANZA

Uno de los puntos más llamativos del auto es la valoración que hace la Sala sobre el perfil profesional de la asesora contratada. Los magistrados señalan como un indicio relevante que el nombramiento de la asistente no recayera en un funcionario experto en protocolo o en un perfil técnico administrativo, como suele ser habitual en la Presidencia del Gobierno. En su lugar, el puesto fue ocupado por una persona de la máxima confianza personal de Begoña Gómez, descrita en el procedimiento como una amiga íntima.

Para el tribunal, esta circunstancia es fundamental para entender la posible naturaleza del delito. Se plantea la hipótesis de que este nombramiento no buscaba facilitar el cumplimiento de las normas de protocolo en actos oficiales, sino asegurar que la asistente atendiera fielmente los intereses particulares de Gómez bajo la cobertura de un sueldo público. El auto califica este hecho como un posible acto dispositivo del patrimonio público que encajaría en los artículos 432 y 433 del Código Penal, al entender que se habría puesto la fuerza de trabajo de la Administración al servicio de un proyecto personal.

EVOLUCIÓN DE LA INSTRUCCIÓN

La resolución también sale al paso de las críticas vertidas por las defensas respecto al cambio de criterio del magistrado instructor. Los abogados de Gómez y Álvarez denunciaron que el juez Peinado había modificado su postura sin que aparecieran diligencias nuevas de peso, lo que a su juicio vulneraba el derecho a la defensa y la seguridad jurídica. La Audiencia de Madrid, por el contrario, defiende la autonomía del instructor para variar su línea de investigación a medida que los hechos se van perfilando de manera progresiva.

El tribunal explica que la instrucción es un proceso dinámico de «cristalización» donde el objeto del delito se va delimitando paulatinamente. Según los magistrados, ningún juez está obligado a mantener una línea de investigación errónea si los nuevos datos sugieren que los hechos pueden ser constitutivos de delito. Por ello, consideran que el magistrado Peinado ha actuado dentro de sus competencias al decidir investigar la malversación, una vez que el análisis de los correos y los testimonios de los responsables de la Universidad Complutense aportaron una nueva luz sobre la intensidad de la colaboración de la asesora de Moncloa en las actividades privadas de la esposa del presidente.

La asesora de Moncloa, Cristina Álvarez, a su llegada a declarar por el ‘caso Begoña Gómez’, en los Juzgados de Plaza de Castilla, a 10 de septiembre de 2025, en Madrid (Fuente: Agencias)
La asesora de Moncloa, Cristina Álvarez, a su llegada a declarar por el ‘caso Begoña Gómez’, en los Juzgados de Plaza de Castilla, a 10 de septiembre de 2025, en Madrid (Fuente: Agencias)

GARRANTÍAS FRENTE A LA SOSPECHA

A pesar de la contundencia de la resolución al permitir que la investigación siga adelante, la Sala recuerda que la citación como investigada no supone una condena anticipada. El auto subraya que esta medida es precisamente una garantía para las implicadas, ya que les permite conocer los cargos y acudir al juzgado con asistencia letrada, pudiendo además ejercer su derecho a no declarar si así lo consideran oportuno. La justicia busca determinar si la relación entre ambas mujeres supuso un abuso de la estructura estatal para el lucro o beneficio personal, o si, por el contrario, se mantuvo dentro de los cauces de la legalidad institucional.

La investigación entra ahora en una fase determinante donde el análisis de las comunicaciones institucionales será clave. La acusación popular ha insistido en que el uso de correos oficiales para fines privados es una prueba directa de la malversación del «valor del trabajo«. Con esta resolución, la Audiencia de Madrid da vía libre para que el juzgado número 41 profundice en la conexión entre el despacho de Begoña Gómez en Moncloa y sus actividades profesionales externas, bajo la sospecha de que la frontera entre lo público y lo privado pudo haber sido borrada de forma deliberada.

Sánchez hace un ridículo histórico con Gallardo y se desploma en Extremadura

La jornada electoral de este domingo en Extremadura ha dejado un panorama político renovado, donde el Partido Popular de María Guardiola se consolida como la fuerza ganadora, aunque con el sabor agridulce de no haber alcanzado la ansiada mayoría absoluta y con su cabeza pendiente de lo que puedan pedir Vox, el otro ganador de la noche electoral extremeña.

Con el escrutinio rozando su finalización, los populares han logrado elevar su representación hasta los 29 escaños, apenas uno más de los que ostentaban en la anterior legislatura, situándose a cuatro pasos de la barrera de los 33 diputados que otorga el control total de la Asamblea regional. Pese a este crecimiento moderado en asientos, el respaldo popular a Guardiola ha sido notable, alcanzando un 43,12 % de los sufragios, lo que supone un incremento de más de cuatro puntos porcentuales respecto a las elecciones de 2023.

La victoria del bloque conservador se ha cimentado especialmente en los grandes núcleos urbanos. El Partido Popular ha logrado imponerse en ciudades estratégicas como Badajoz, Cáceres, Mérida y Navalmoral de la Mata. Sin embargo, el golpe más simbólico se ha producido en Villanueva de la Serena, feudo tradicional del socialismo donde el actual líder regional del PSOE, Miguel Ángel Gallardo, ejerció como alcalde durante más de dos décadas. El triunfo de los populares en esta plaza no solo refuerza su hegemonía territorial, sino que evidencia una erosión profunda del voto socialista en lugares que, hasta hace poco, se consideraban inexpugnables para la derecha extremeña.

DESCALABRO HISTÓRICO DEL SOCIALISMO EN LA REGIÓN

La otra cara de la moneda la protagoniza el Partido Socialista Obrero Español (PSOE), que ha vivido la noche más amarga de su trayectoria en la región. La caída de los socialistas ha sido calificada unánimemente de histórica, al desplomarse hasta los 18 escaños, diez menos de los obtenidos hace apenas dos años. Nunca antes el PSOE extremeño había bajado de la barrera psicológica de los 20 diputados, lo que sitúa a la formación en su mínimo histórico de representación. El desgaste es palpable en todas las métricas: han perdido 14 puntos porcentuales de apoyo, pasando del casi 40 % cosechado en 2023 a un exiguo 25,77 % en estos comicios, lo que se traduce en la pérdida de más de 100.000 votos en el conjunto de la comunidad autónoma.

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María Guardiola, presidenta de Extremadura Foto: EP.

Tras conocerse estos resultados, Miguel Ángel Gallardo compareció ante los medios con un tono sombrío para admitir que los datos son «muy malos«. Aunque evitó despejar las dudas sobre su continuidad al frente de la secretaría general del partido, remitiéndose a la reunión de la Ejecutiva regional que tendrá lugar este lunes, Gallardo no dudó en señalar a la gestión de María Guardiola como responsable de la falta de estabilidad que, a su juicio, emana de las urnas. El líder socialista afronta ahora el reto de gestionar una crisis de liderazgo en un partido que ha sido el eje vertebrador de Extremadura durante gran parte de su etapa autonómica y que hoy se ve relegado a una posición de debilidad inédita. Su posición como imputado ha sido polémica y estos resultados dejan su futuro bastante oscuro.

EL ASCENSO DE VOX Y EL RÉCORD DE UNIDAS POR EXTREMADURA

Mientras el bipartidismo tradicional vive procesos opuestos de consolidación y declive, las fuerzas situadas en los extremos del arco parlamentario han celebrado avances significativos. Vox, encabezado por Óscar Fernández Calle, se ha erigido como el partido que más crece en términos relativos y absolutos. La formación ha pasado de los cinco escaños de 2023 a lograr 11 representantes, duplicando prácticamente su presencia en la Asamblea. Su crecimiento en votos ha sido espectacular, escalando desde los 49.800 sufragios hasta rozar los 85.000, lo que eleva su porcentaje de apoyo al 17 %. Este resultado no solo refuerza su posición, sino que los convierte de nuevo en una pieza indispensable para la gobernabilidad del PP.

Por su parte, la confluencia de izquierdas Unidas por Extremadura, liderada por Irene de Miguel, ha logrado su mejor marca histórica. La coalición formada por Podemos, Izquierda Unida y Alianza Verde contará con siete escaños, tres más de los que tenía hasta ahora, tras superar la barrera del 10 % de los votos. Con cerca de 54.000 papeletas a su favor, De Miguel ha reivindicado a su formación como «luz de esperanza para la izquierda transformadora«. En un discurso cargado de contundencia, la candidata ha asegurado que ejercerán la oposición más firme contra el bloque de la derecha y ha llegado a instar a María Guardiola a que dé un paso al lado si no es capaz de formar un gobierno estable sin depender de la extrema derecha.

ESCENARIO PARA UN NUEVO PACTO DE LEGISLATURA

El mapa político resultante obliga de nuevo a la negociación y al entendimiento en el bloque de la derecha. Aunque el Partido Popular ha salido reforzado como la fuerza más votada y con mayor número de escaños, la suma de sus 29 diputados con los 11 de Vox otorga una mayoría de 40 asientos, muy por encima de la absoluta. Sin embargo, la dependencia de la formación de Fernández Calle será total, lo que augura semanas de intensas conversaciones para definir si Extremadura se encamina hacia un nuevo gobierno de coalición o si Guardiola intentará una investidura en solitario con apoyos externos.

La nueva legislatura se presenta como un desafío institucional para una región que ha visto cómo el equilibrio de fuerzas se ha desplazado definitivamente hacia la derecha, mientras la izquierda busca reinventarse tras el batacazo del PSOE.

Las galletas de Navidad caseras que saben a infancia y sobremesa

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Las galletas de Navidad caseras son uno de esos gestos que no necesitan explicación, solo basta con encender el horno y dejar que el olor a mantequilla, canela y azúcar recorra la casa para que todo vuelva a su sitio. No es solo una receta, es una escena repetida año tras año, una mesa llena de harina, manos manchadas y charlas que se alargan sin prisa. Las galletas de Navidad caseras saben a infancia porque se hacen despacio y sin perfección, como se hacían antes.

En cada bocado hay algo más que ingredientes, hay sobremesas largas, tazas de chocolate caliente y la sensación de que el tiempo, por unas horas, se detiene. Por eso las galletas de Navidad caseras no se compran, se preparan, se esperan, se comparten, y casi siempre, se acaban antes de lo previsto porque nadie resiste pasar por la cocina sin coger una más.

Ingredientes para unas deliciosas galletas de Navidad caseras

Ingredientes para unas deliciosas galletas de Navidad caseras
»Galletas que conquistan el corazón». Fuente: Freepik

Para empezar, debes tener claros los básicos, porque en las galletas de Navidad caseras no hay espacio para complicaciones innecesarias. Necesitas mantequilla de buena calidad, mejor si está a temperatura ambiente; azúcar, que puede ser blanca o una mezcla con azúcar moreno; huevos frescos; harina de trigo común; y un toque aromático que marque la diferencia, como canela, vainilla o ralladura de limón. Todo lo demás es opcional y depende del recuerdo que quieras despertar.

También es importante preparar el terreno antes de mezclar nada. Pesa los ingredientes con calma, saca la mantequilla del frigorífico con tiempo y deja todo a la vista sobre la encimera. Hacer las galletas de Navidad caseras empieza mucho antes de amasar, empieza en ese orden tranquilo que anticipa que no hay prisa.

Preparación paso a paso

Preparación paso a paso
»Preparación fácil y rápida». Fuente:Freepik

El primer paso es sencillo, pero importante, y se trata de batir la mantequilla con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa, sin prisas, dejando que el aire entre poco a poco. Luego incorpora los huevos uno a uno, mezclando bien, y añade los aromas elegidos. En este punto, las galletas de Navidad caseras ya empiezan a oler a algo familiar.

Después llega la harina, siempre poco a poco, sin volcarla de golpe. Mezcla hasta obtener una masa manejable, ni pegajosa ni seca. Forma una bola, envuélvela y deja que repose en frío. Ese descanso es clave, pues permite que las galletas de Navidad caseras tengan la textura justa. Más tarde, estira la masa, corta con moldes y colócalas en la bandeja. Al horno, sin perderlas de vista, hasta que estén doradas pero suaves.

Olor y sabor a Navidad

Olor y sabor a Navidad
»Decorar tus galletas favoritas». Fuente: Freepik

Una vez fuera del horno, debes dejar que las galletas se enfríen, aunque cueste, ya que es sumamente importante. Es en ese momento cuando las galletas de Navidad caseras terminan de asentarse y se vuelven perfectas para acompañar una sobremesa larga. Puedes decorarlas o dejarlas tal cual; lo importante no es el aspecto, sino lo que provocan.

Al final, hacer las galletas de Navidad caseras es una forma de cuidar y demostrar nuestro amor a otros sin decirlo en voz alta. Es seguir una tradición sencilla que no pasa de moda y que, año tras año, vuelve a unir a la gente alrededor de una mesa. Y eso, más que una receta, es un pequeño ritual.

María Gómez Rodríguez (38) «Vi mis ojos amarillos y creí que era hepatitis, pero era algo peor»: El cáncer de páncreas avisa con este color que ignoras

Nadie espera que un diagnóstico de cáncer de páncreas llegue antes de cumplir los cuarenta años y mucho menos sin sentir dolor previo. María se miró al espejo una mañana y notó un color extraño en su mirada, algo que achacó inicialmente al estrés laboral. Muchos pacientes jóvenes tienden a racionalizar estos síntomas pensando que son problemas menores o pasajeros.

Lo que parecía una simple hepatitis o una infección viral terminó siendo un aviso urgente de un tumor silencioso que crecía en su interior. La detección precoz de esta enfermedad es la única herramienta efectiva cuando el cuerpo empieza a hablar mediante cambios de pigmentación. Ignorar esa primera señal visual podría haber tenido consecuencias devastadoras para su pronóstico a largo plazo.

CANCER DE PANCREAS: EL MOMENTO EXACTO EN QUE CAMBIÓ TODO

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Todo comenzó una mañana cualquiera cuando María, de 38 años, se cepillaba los dientes frente al espejo del baño y vio algo inusual. Esa tonalidad amarilla en la parte blanca de sus ojos le hizo pensar inmediatamente en una enfermedad hepática común. No sentía dolor, ni náuseas, ni fiebre, solo ese color inquietante que le devolvía el reflejo y que contrastaba con su buen estado general.

Decidió no esperar a que el síntoma desapareciera por sí solo y acudió a urgencias casi por insistencia de su pareja. Los resultados de la analítica mostraron unos niveles de bilirrubina disparados en sangre, lo que confirmó que algo estaba bloqueando sus conductos. Fue en ese instante cuando la palabra «hepatitis» empezó a desvanecerse para dar paso a sospechas mucho más serias sobre su salud digestiva.

POR QUÉ LOS OJOS AMARILLOS NO MIENTEN

La ictericia, que es el nombre médico de esta coloración, no es una enfermedad en sí misma, sino un síntoma claro de que algo falla en el sistema. Este fenómeno ocurre cuando el hígado no puede procesar correctamente los desechos o cuando hay una obstrucción física en la vía biliar. En el caso del adenocarcinoma pancreático, el tumor suele presionar el conducto biliar, provocando este «atasco» químico visible.

Es curioso cómo un órgano tan profundo y escondido como el páncreas utiliza la piel y los ojos para pedir ayuda a gritos. La acumulación de toxinas se manifiesta primero en la esclerótica, esa parte blanca del ojo que funciona como un semáforo de alerta temprana. Entender este mecanismo biológico es fundamental para no posponer la visita al especialista creyendo que es algo estético o pasajero.

LA TRAMPA DE CONFUNDIRLO CON HEPATITIS

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El mayor peligro al que se enfrentan pacientes como María es el autodiagnóstico o la confusión inicial con patologías menos graves y más frecuentes. Asumir que la juventud nos protege de diagnósticos graves es un error que puede costar un tiempo valioso en la carrera contra esta enfermedad. La mayoría de la gente asocia el color amarillo exclusivamente a problemas del hígado provocados por virus o intoxicaciones.

Sin embargo, hay matices que diferencian una dolencia de otra y que solo las pruebas de imagen pueden clarificar con total seguridad. Perder semanas probando remedios caseros reduce drásticamente las opciones de un tratamiento curativo, ya que este tipo de tumores avanza con rapidez. La insistencia de María en buscar una segunda opinión cuando los antivirales no eran necesarios fue clave para su caso.

CUANDO EL DOLOR DE ESPALDA NO ES MALA POSTURA

Aunque la ictericia fue el síntoma estrella que disparó las alarmas, echando la vista atrás aparecieron otros signos que habían pasado desapercibidos. Muchos pacientes ignoran las molestias digestivas leves que atribuyen a una mala digestión o nervios, normalizando un malestar que no debería existir. La pérdida de peso inexplicable o la falta de apetito repentina suelen acompañar al cuadro clínico en estas fases.

Otro indicador clásico que suele malinterpretarse es un dolor sordo en la zona alta del abdomen que a veces se confunde con contracturas musculares. Este dolor característico se irradia hacia la espalda en forma de cinturón, intensificándose a menudo después de comer o al acostarse. Si sumamos este síntoma a la coloración amarilla, la ecuación médica apunta casi invariablemente hacia una obstrucción que requiere intervención inmediata.

LA LECCIÓN DE MARÍA PARA TODOS NOSOTROS

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La experiencia de María Gómez nos deja una enseñanza que va más allá del miedo a una enfermedad concreta: la necesidad de conocer nuestro propio cuerpo. Escuchar las señales físicas es nuestra mejor defensa ante cualquier patología grave, por muy improbable que nos parezca tenerla a nuestra edad. Hoy, gracias a esa visita a urgencias motivada por sus ojos amarillos, ella puede contar su historia de superación.

No se trata de vivir en un estado de hipocondría constante, sino de actuar con responsabilidad cuando algo se sale de la norma habitual. Acudir al especialista ante la duda salva vidas y permite abordar los problemas a tiempo. Al final, esos ojos amarillos no fueron una maldición, sino la bendición que le permitió detectar al «enemigo silencioso» antes de que fuera demasiado tarde.

Andrea Serrano (25), chef Michelin: “Con esta receta de brochetas de carne y este truco árabe, no dejarás de prepararlas todos los fines de semana”

Salir de la rutina con comidas saludables y que cuiden la dieta es posible. Tal es el caso de la receta de brochetas de carne y salsa de ajo con parmesano, que son: prácticas, proteicas y al mejor estilo Kebab árabe. El truco lo ha revelado la chef con estrella Michelin Andrea Serrano quien afirma que «uno de los mayores desafíos es hacer dieta y sin renunciar al sabor».

Además del sabor de las brochetas de carne bañadas con la salsa de ajo, la chef Serrano, también ha compartido la receta de una salsa que es ideal para mojar y saborear con gusto. Perfectas para comer algo diferente sin afectar la dieta, se coronan como la mejor opción que puedes preparar como comida o cena.

RECETA DE LAS BROCHETAS ESTILO ÁRABE

Receta de las brochetas estilo árabe
Una receta proteica que no sacrifica el sabor.

Si te apetece comer algo distinto, esta receta te va a encantar. Se trata de unas brochetas de ternera estilo Kebab, cocinadas en la freidora de aire y con una salsa estilo gourmet que las hace insuperables. Para preparar esta delicia solo necesitas los siguientes ingredientes:

  • 10 tortillas de maíz
  • 500 g de ternera
  • 1 cdta de curri
  • 1 cdta de pimentón
  • 1 cdta de comino
  • 1 cdta de ajo en polvo
  • 1 cdta de cebolla en polvo
  • Sal y pimienta al gusto

Mezcla en un bol la carne picada de ternera, juntamente con las especias, sal y pimienta. Corta las tortillas de maíz en forma cuadrada. Pone una porción de carne sobre cada tortilla y aplasta bien. Sobrepón todas las tortillas y coloca las brochetas para poder cortar y superponer 2 o 3 capas. Una vez que tengas listas las brochetas, tapa y reserva mientras preparas la salsa de ajo con parmesano, una verdadera delicia que es imposible no probar; solo necesitas: 2 cucharadas de mantequilla sin sal, 4 cucharadas de cilantro picado, 1 cucharada de aceite de oliva y 2 cucharadas de queso parmesano.

EL TRUCO DE ESTA RECETA: LA SALSA DE AJO

El truco de esta receta: La salsa de ajo
Perfectas para comer sano sin caer en la rutina.

Prepara la salsa en un procesador o batidora, mezclando todos los ingredientes. Con una brocha gorda de cocina unta la mezcla hasta que queden bien cubiertas las brochetas. Cocina las brochetas a la parrilla o en una sartén por 15 minutos, cuidando siempre en girar constantemente para que se cocinen por completo. Pero si tienes algo de prisa (me pasa cuando llego del trabajo) puedes cocinar tus brochetas en la freidora de aire a 200 °C por 10 minutos.

Pasado este tiempo, voltea los las brochetas. Agrega el resto de la salsa y cocina 5 minutos más. Y listo, ya tienes una comida saludable con mucho sabor. Si deseas una salsa para acompañar solo necesitas los siguientes ingredientes:

2 cdas de mayonesa
1 cda de salsa de tomate
1 cda de mostaza
1 pepinillos grande
1/2 cdta de curri
1/2 cdta de pimentón
1/2 cdta de comino
1/2 cdta de ajo en polvo
1/2 cdta de cebolla en polvo

Mezcla bien todos los ingredientes en un bol y listo. Con esta receta viral de las brochetas de carne estilo árabe con salsa de ajo y parmesano, tienes una comida completa que puedes acompañar con un contorno simple, como una ensalada verde o vegetales asados. Además, la pasta o el arroz serían un agregado innecesario porque todo el protagonismo se lo llevan las brochetas.

Lidl te salva del frío y de la factura de luz: el cubrecolchón eléctrico que vuela de las tiendas porque no supera los 20 euros

Lidl ha lanzado una serie de ofertas que son imposibles de ignorar, en especial, un artículo que parece salvarle el invierno a más de uno. Se trata del cubrecolchón eléctrico que posee la capacidad de calentar la cama y lo mejor de todo, sin necesidad de gastar tanto porque podrás comprarlo por menos de 20 euros. Además, es muy eficaz si lo que buscas es ahorrar en la factura eléctrica cuando el frío ataca.

Sí, como lees, es de bajo consumo que no implica un gran gasto en la factura de luz a finales de mes. Si, por el contrario, lo que buscas es ahorrar más espacio en estos artefactos, Lidl también le ha tirado el precio de dos calefactores compactos. Ideales para llevarlos a la oficina, si no soportas la intensidad del aire acondicionado o instalarlos en tu dormitorio para asegurar una noche más cálida.

EL CUBRECOLCHÓN ELÉCTRICO QUE VUELA DE LIDL

El cubrecolchón eléctrico de Lidl que vuela de las tiendas
El cubrecolchón eléctrico de Lidl se convierte en el aliado perfecto para dormir caliente sin disparar la factura de la luz

Lidl no se limitó solo a las estufas o calefactores eléctricos, sino que también incluyó otros imprescindibles que no fallan en invierno. Comenzamos con una alternativa que es perfecta si lo que buscas es mayor confort durante las noches. Se trata del cubrecolchón eléctrico de la marca Sensiplast con un acabado de microfibra por tan solo 18,99 euros. Este cubrecolchón eléctrico posee seis temperaturas que puedes regular con su termostato digital integrado. Sus medidas de 30 cm de largo por 40 cm de ancho, lo convierten en la apuesta ideal para combatir el frío por las noches.

Las ventajas de comprar un cubrecolchón eléctrico son que puedes usarlo de múltiples formas para mejores resultados. Desde su efecto de alivio para el dolor muscular y articular, hasta la adopción de hábitos que permiten un mejor ahorro energético. Con eso me refiero a que en lugar de calentar toda la habitación con artefactos que consumen más energía, puedes climatizar directamente tu cama o sofá. Además, ofrece una comodidad ajustable que permite regular la temperatura según tus preferencias.

LAS OFERTAS DE LIDL SON IMPOSIBLES DE IGNORAR

Esta oferta de Lidl es imposible de ignorar
Con bajo consumo y varias temperaturas, esta solución práctica ya es una de las más buscadas del invierno.

Esta joya de calefactor vuelve a las tiendas de Lidl con un propósito claro: calefacción al instante y máxima eficacia que es garantizada por sus funciones de seguridad integradas que incluyen protección ante un sobrecalentamiento y protección contra golpes. Otro plus que ofrece este gadget, es que su diseño fue pensado para su uso vertical; además de emitir calor con el acondicionador, también ha sido integrado con la función de ventilador. Es de tamaño mediano, su agarre es ligero y es perfecto para climatizar tu oficina.

Por ejemplo, es muy útil para ahorrar en la factura eléctrica, ya que es perfecto para espacios reducidos como el baño, habitaciones pequeñas, sin ocupar tanto espacio. Esta ventaja se debe a su tamaño compacto que permite trasladarlo sin complicaciones hasta donde más lo necesites. Además, incluye un termostato ajustable que permite regular las funciones de este calefactor. Disponible en color blanco, esta maravilla la puedes comprar desde hoy por tan solo 19,99 euros.

LIDL APUESTA POR LOS DISEÑOS MINIMALISTAS

Lidl apuesta por diseños minimalistas
Los calefactores compactos de Lidl destacan por su eficacia para espacios pequeños.

Otro aliado que ofrece Lidl en estas ofertas de invierno, tenemos el calefactor cerámico con ventilador de la marca PARKSIDE. Esta maravilla es aún más compacta y ligera. Muchos usuarios comentan en sus reseñas en redes sociales que es una inversión inteligente para que el frío no te pille desprevenido. Su potencia máxima de 600 W cubre hasta superficies de 10 m². Gracias a su enchufe giratorio de 270º se adapta fácilmente a las necesidades del enchufe.

A diferencia del modelo que exploramos anteriormente, esta alternativa que ofrece Lidl supera en expectativas, ya que a simple vista se ve como un artefacto clásico. Sin embargo, su termostato digital que se puede graduar entre los 15 y 32 °C, permite controlar la temperatura a tu gusto. Además, cuenta con un temporizador programable de 12 horas, para evitar consumos extras de luz.

LIDL SORPRENDE CON SUS OFERTAS NAVIDEÑAS

Lidl sorprende como su ofertas navideñas
Por menos de 20 euros, Lidl demuestra que es posible pasar un invierno cálido sin gastar de más.

No existe la menor duda de que esta opción de calefactor de la marca PARKSIDE es una inversión inteligente que te asegura un invierno cálido, mientras otros usuarios pagan el triple por modelos similares. Por tan solo 19, 99 euros, este aliado ofrece un funcionamiento óptimo y seguro para toda la familia. Gracias a su protección contra sobrecalentamiento, permite que su uso en espacios reducidos no represente un riesgo.

Incluso, este calefactor de Lidl incluye una luz indicadora de funcionamiento y un botón para desconexión directa del enchufe, por lo que se convierte en el mejor aliado que puedas escoger para anticipar el invierno con un artículo de calidad, ligero y barato. Así, este supermercado se posiciona como uno de los favoritos entre los usuarios modernos que buscan opciones que no comprometan el presupuesto ni la factura de luz a finales de mes.

EL BAZAR DE OFERTAS DE LIDL QUE NO TE PUEDES PERDER

El bazar de ofertas de Lidl que no te puedes perder
Las ofertas de invierno de Lidl combinan precio, calidad y eficiencia energética en un solo lugar.

En la sección de adornos para las decoraciones festivas, nos encontramos que Lidl trae una versión muy ecológica y preventiva para iluminar nuestros espacios. Se trata de la vera de cera, pero no es de las tradicionales que debes prender con cerillas. Se trata de un adorno con luz LED que tiene una duración de 6 horas continuas con funcionamiento de pilas. La consigues por tan solo 9,99 euros cada modelo.

Si deseas decorar con varias velas de este tipo, existen otros modelos en 3,99 euros y cumplen la misma función. En la sección de adornos para árboles navideños tenemos el set de 26 piezas por tan solo 4.99 euros. Viene disponible en los colores rojo, blanco y dorado, donde los motivos de Santa y sus ayudantes, e lmuñeco de nieve, cascanueces, bastones de menta y un mini Niño Dios con varios angelitos, son ideales para adornar con un estilo minimalista.

Por su parte, los árboles de Navidad de 120 cm de alto los encuentras en Lidl por tan solo 12,99 euros. Mientras que los adornos de 30 piezas de bolas navideñas de diferentes colores, los encuentras por tan solo 4,99 euros. Para iluminación tenemos que la guirnalda de 170 bombillas LED para el árbol de Navidad, Lidl las tiene en 6,99 euros. Con todas estas ofertas no solo tu cocina se viste de Navidad, sino todo tu hogar y por menos de 60 euros.

Lo que recomiendan los expertos en nutrición para volver a la rutina laboral con fuerza

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La rutina laboral permanece en la vida de todos a diario, queramos o no, y después de alguno que otro descanso volver a ella suele ser difícil y requerir más fuerza de la normal. Septiembre marcó, para muchos, el regreso a los horarios, a los correos electrónicos interminables y a esa sensación de cansancio anticipado que aparece incluso antes de sentarse frente al ordenador. Tras semanas de descanso, comidas desordenadas y horarios flexibles, el cuerpo y la mente necesitan un periodo de reajuste que no siempre resulta sencillo.

La rutina laboral no solo exige concentración y disciplina, también demanda energía física y estabilidad emocional. Por eso, cada vez más expertos coinciden en que la alimentación juega un papel clave en este proceso de adaptación. “Lo que comemos influye directamente en cómo nos sentimos”, explica Isabel Martorell, doctora en Biomedicina y responsable del equipo de Nutrición y Salud de Nootric, una idea que cobra especial importancia cuando toca dejar atrás el verano.

La importancia de recuperar horarios para que el cuerpo vuelva a su sitio

Elegir alimentos que sumen energía, no que la roben
“Comer en horarios habituales y organizados”. Fuente: Freepik

Volver a la rutina laboral implica mucho más que cumplir un horario de trabajo. El organismo necesita recuperar hábitos regulares después de semanas de desajustes, y eso empieza por las horas de las comidas, del descanso y de la actividad física. Desde Nootric insisten en que restablecer estos ritmos ayuda a equilibrar las hormonas y a mejorar la sensación general de energía.

Comer entre tres y cuatro veces al día y apostar por cenas ligeras es una de las recomendaciones básicas. Dormir bien resulta esencial para rendir durante la jornada, especialmente a partir de los 65 años, cuando el sueño suele volverse más frágil. Una cena copiosa puede sabotear ese descanso y hacer que la rutina laboral se sienta todavía más cuesta arriba.

Elegir alimentos que sumen energía, no que la roben

Elegir alimentos que sumen energía, no que la roben
“Alimentarse sanamente y con comida de calidad”. Fuente: Freepik

Otro de los pilares para afrontar la rutina laboral con fuerza es la elección de los alimentos. No se trata de comer más, sino de comer mejor. Verduras de hoja verde, legumbres, frutos secos, frutas del bosque, pescados azules y cereales integrales aportan nutrientes esenciales como vitaminas del grupo B, hierro, magnesio y omega-3, claves para combatir la fatiga y la irritabilidad.

Los expertos también recomiendan cuidar los niveles de azúcar en sangre. Optar por hidratos de carbono complejos, como la avena o el pan integral, y combinarlos con proteínas y grasas saludables ayuda a mantener la energía de forma más estable a lo largo del día. Así, la rutina laboral deja de ser una montaña rusa de picos y bajones constantes.

La hidratación y la microbiota son fundamentales para la rutina laboral

La hidratación y la microbiota son fundamentales para la rutina laboral
“Hidratarse es uno de los puntos más importantes”. Fuente: Freepik

La hidratación suele quedar en segundo plano cuando vuelve la rutina laboral, pero su impacto es mayor de lo que parece. Una ligera deshidratación puede agravar el cansancio mental y dificultar la concentración. Por eso, los especialistas aconsejan llevar siempre una botella de agua a mano y establecer pequeños recordatorios para beber a lo largo del día. Las infusiones digestivas o los caldos suaves también pueden ser una buena alternativa.

Por último, cuidar la microbiota intestinal es fundamental para el bienestar general. El intestino, conocido como el segundo cerebro, influye directamente en el estado de ánimo y los niveles de energía. Incorporar alimentos fermentados como el yogur o el kéfir, así como productos ricos en fibra como la alcachofa, el puerro o el plátano verde, puede marcar la diferencia a la hora de adaptarse de nuevo a la rutina laboral sin que el cuerpo pase factura.

España también tuvo su “día cero”: así empezó de verdad la Transición y casi nadie recuerda la fecha

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España se despertó aquel 15 de diciembre de 1976 con la incertidumbre grabada en el rostro de millones de ciudadanos que nunca habían votado en libertad. Muchos expertos coinciden en que la democracia empezó a caminar de verdad durante esa jornada de invierno en la que nos jugábamos el derecho a tener un futuro propio. Fue un salto al vacío sin red donde nuestro país decidió romper con las cadenas del pasado de una forma tan pacífica como contundente.

La participación superó cualquier expectativa previa y dejó claro que la sociedad tenía una sed de cambio que nadie podía frenar ya. En aquel momento de la historia nacional el censo electoral desbordó todas las previsiones demostrando que las ganas de decidir estaban muy por encima de las consignas de los despachos oficiales. No era solo un trámite administrativo sino el grito silencioso de una generación que reclamaba su lugar en el mundo moderno.

LA ESTRATEGIA MAESTRA PARA DESMONTAR EL RÉGIMEN

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El camino hacia las urnas fue una partida de ajedrez donde cada movimiento estaba calculado para no despertar a los fantasmas del enfrentamiento civil. Los reformistas supieron entender que las leyes franquistas se usaron contra el régimen para permitir una transición legal que no dejara resquicios a la violencia de los sectores más inmovilistas. Esta evolución dentro de la sociedad española permitió que el cambio se produjera de las instituciones a la calle de manera irreversible.

Adolfo Suárez entendió mejor que nadie que la legitimidad solo podía nacer del voto directo de los hombres y mujeres que habitaban el territorio estatal. Aquel día comprendimos que las urnas de cristal trajeron la luz necesaria para iluminar un sistema que llevaba demasiado tiempo viviendo en la penumbra de las prohibiciones constantes. Fue una jugada arriesgada que convirtió un texto legal complejo en la llave maestra para abrir todas las puertas que estaban cerradas.

EL MIÉRCOLES DONDE EL MIEDO SE VOLVIÓ ESPERANZA

Las colas en los colegios electorales de los barrios obreros y las zonas rurales pintaron un cuadro de unidad que pocos analistas supieron vaticinar. El recuento final no dejó lugar a las dudas porque el sí rotundo borró cualquier sombra de duda sobre el deseo mayoritario de avanzar hacia un modelo de convivencia basado en el respeto mutuo. El pueblo español demostró una madurez política admirable al acudir masivamente a una cita con las urnas que parecía imposible meses antes.

Aquel ambiente de normalidad democrática fue la mejor respuesta a quienes vaticinaban un caos absoluto o un regreso a las épocas más oscuras. Se sentía en el aire que la ilusión venció al miedo de las calles mientras las familias comentaban en voz baja la importancia de lo que estaba ocurriendo en cada rincón de la geografía. Esa democracia hispana que hoy disfrutamos tiene sus raíces más profundas en la paciencia de quienes esperaron horas para depositar una papeleta blanca.

UN MECANISMO LEGAL PARA UNA NUEVA ERA

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La Ley para la Reforma Política no era simplemente un documento jurídico sino el acta de nacimiento de una forma distinta de entender la nación. El texto garantizaba que el cambio se hizo ley de forma pacífica evitando el trauma de una ruptura violenta que nadie deseaba repetir tras décadas de silencio impuesto. Gracias a ese régimen constitucional incipiente pudimos empezar a construir las instituciones que hoy protegen nuestros derechos fundamentales y libertades públicas más esenciales.

Aquella norma fundamental fue el puente necesario para que los exiliados pudieran regresar y las voces prohibidas volvieran a escucharse en las plazas. Los jóvenes de entonces sentían que los jóvenes de aquel tiempo soñaban con Europa mientras veían cómo las fronteras mentales empezaban a caer al mismo ritmo que se contaban los votos favorables. La ciudadanía actual debería mirar con más frecuencia hacia ese espejo para recordar el valor de los consensos mínimos que permitieron avanzar juntos.

EL FRACASO DE LA ABSTENCIÓN Y EL BÚNKER

Tanto la extrema derecha como algunos sectores de la oposición inicial no supieron leer el pulso de una calle que iba muy por delante. A pesar de los llamamientos al vacío electoral resultó evidente que la abstención solicitada no caló en el pueblo porque la oportunidad de ser protagonistas del cambio era demasiado valiosa para desperciarla. Fue el momento en el que España decidió que su destino no pertenecía a las élites sino a cada uno de sus habitantes soberanos.

Los defensores del inmovilismo absoluto comprendieron esa noche que su tiempo se había agotado definitivamente sin posibilidad de retorno al pasado. Al cerrarse los colegios el búnker perdió su última batalla política frente a una marea de votos que pedía libertad, justicia y una integración total en el concierto de las naciones democráticas. Fue una lección de civismo que sentó las bases de nuestra identidad política actual y que todavía hoy resuena con fuerza en nuestra memoria.

EL LEGADO VIVO DE UN DICIEMBRE OLVIDADO

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Mirar hacia atrás nos permite valorar la estabilidad conseguida tras aquel primer paso valiente que casi nadie menciona ya en los libros de texto. Es fundamental reconocer que el futuro se escribió con tinta de esperanza gracias a la generosidad de unos políticos y una sociedad que supieron ponerse de acuerdo en lo fundamental. Recuperar el espíritu de aquel sistema político es la mejor forma de honrar a quienes hicieron posible que hoy podamos discrepar en plena libertad.

España celebra hoy su madurez pero no puede permitirse olvidar el origen de su largo camino hacia la concordia y el progreso social. Debemos tener presente que la concordia fue el motor de la libertad durante aquellos meses convulsos donde cada gesto contaba para asegurar la paz de las futuras generaciones de españoles. Aquel Adolfo Suárez fue el protagonista de un referéndum del 15 de diciembre de 1976 que fue, sin ninguna duda, el verdadero día cero de nuestra vida en democracia y el inicio de nuestro futuro común.

Zoe Luengo, nutricionista: «Quiero invitar a todo el mundo a disfrutar del matcha con conciencia y confianza»

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El matcha ha pasado de ser una rareza japonesa a ocupar un lugar fijo en cafeterías, despensas y redes sociales en España. Su color verde intenso, su sabor particular y esa sensación de energía sostenida lo han convertido en una bebida casi aspiracional, asociada al bienestar y a un estilo de vida consciente. Pero, como ocurre con muchos alimentos que se ponen de moda, también han empezado a surgir dudas, advertencias y algún que otro mito difícil de desmontar.

En ese contexto, esta bebida se ha visto señalado en más de una ocasión como un posible enemigo del hierro y, por extensión, como un riesgo para quienes padecen anemia. Frente a este ruido, la nutricionista Zoe Luengo habla de que se puede disfrutar del matcha con conocimiento, sin miedo y sin renunciar a sus beneficios, siempre que se entienda cómo funciona dentro del conjunto de la alimentación.

La relación que tiene el matcha con el hierro

La relación que tiene el matcha con el hierro
”Solo un consumo excesivo podría generar algo”. Fuente: Freepik

Según explica Zoe Luengo, el matcha comparte con otros tés verdes la característica de que contiene taninos, que son compuestos naturales que pueden dificultar la absorción del hierro no hemo, el que procede de los alimentos de origen vegetal. Este dato, sacado de contexto, ha alimentado la idea de que beber matcha puede provocar anemia.

Sin embargo, la realidad es mucho más matizada. La nutricionista insiste en que el matcha no causa anemia por sí solo y que su efecto sobre el hierro es mínimo en personas sanas con una dieta equilibrada. El problema solo podría aparecer en situaciones muy concretas, como un consumo excesivo de té junto a todas las comidas, unido a una alimentación pobre en hierro o a patologías previas.

Mitos, alarmas y una visión más amplia

Mitos, alarmas y una visión más amplia
“Solo una bebida no causa daño”. Fuente: Freepik

“Culpar al matcha es simplificar demasiado una condición compleja”, señala Luengo al hablar de la anemia ferropénica, que suele tener múltiples causas, desde déficits nutricionales hasta problemas de absorción o pérdidas de sangre. Reducir todo el debate a una sola bebida, advierte, no ayuda a mejorar la salud ni la relación con la comida.

Por eso, propone mirar el matcha dentro de un sistema más amplio, donde los alimentos no se entienden como amenazas aisladas, sino como piezas que interactúan entre sí. Consumido con sentido común, este té puede ser energizante, antioxidante y placentero, sin necesidad de eliminarlo por miedo a efectos que, en la práctica, rara vez se producen.

Cómo disfrutar del matcha con conciencia

Cómo disfrutar del matcha con conciencia
“Disfruta con equilibrio”. Fuente: Freepik

Para quienes tienen anemia diagnosticada o toman suplementos de hierro, Zoe Luengo sí recomienda ciertos ajustes. El matcha puede tomarse sin problema, pero conviene separarlo de las comidas principales y de la suplementación, dejando un margen de unas dos horas antes o después para evitar interferencias.

Además, pequeños gestos marcan la diferencia, como acompañar los alimentos ricos en hierro vegetal con vitamina C, presente en frutas como el kiwi o en verduras como el pimiento rojo. De este modo, el matcha sigue formando parte del día a día sin renunciar al cuidado de la salud. La ciencia no señala al matcha como causante de anemia, y disfrutarlo con equilibrio es, para la experta, la mejor receta.

Ayuso intenta cerrar filas en público con Feijóo tras más de tres años de rumores

El Partido Popular vuelve a otear La Moncloa. No es todavía una certeza, pero sí una sensación cada vez más extendida en la dirección del partido y entre sus votantes. La sucesión de escándalos que afectan al PSOE, el desgaste del Gobierno y unas encuestas que, en términos generales, sonríen a los populares han devuelto al PP a una posición de ventajosa.

En ese contexto, Isabel Díaz Ayuso ha decidido mover ficha: cerrar filas en público con Alberto Núñez Feijóo tras casi tres años de tensiones soterradas, recelos mutuos y mensajes cruzados que nunca llegaron a romper del todo, pero que marcaron una convivencia incómoda.

La presidenta de la Comunidad de Madrid es consciente de que el momento político exige disciplina interna y una imagen de unidad. También sabe que cualquier gesto suyo es leído en clave sucesoria, incluso cuando insiste en negar ambiciones nacionales.

Por eso, en las últimas semanas ha optado por lanzar señales claras de respaldo al líder del PP, aunque sin renunciar a marcar perfil ideológico propio ni a presionar para que el partido adopte posiciones más nítidamente conservadoras.

El viento sopla a favor de los populares, pero no sin turbulencias. Las encuestas sitúan al PP como primera fuerza, impulsado en buena medida por la erosión del PSOE a causa de los casos de corrupción que salpican a su entorno político y territorial.

Sin embargo, ese crecimiento tiene un techo: el auge de Vox. El partido de Santiago Abascal consolida su espacio y limita la capacidad del PP para gobernar en solitario. Incluso en escenarios de victoria clara, los populares tendrían que negociar, compartir poder o asumir una agenda condicionada por su socio a la derecha.

Es una aritmética que Feijóo conoce bien y que Ayuso interpreta de forma distinta. Para la presidenta madrileña, el PP no puede permitirse una posición templada en exceso. Así lo dejó claro hace apenas unos días durante la tradicional fiesta navideña del partido a nivel regional, cuando afirmó que el PP no debe ser «tibio».

La frase no fue casual. En un contexto de polarización y de competencia directa con Vox por el electorado conservador, Ayuso defiende que la ambigüedad se paga cara. Su mensaje iba dirigido tanto a la militancia como a la dirección nacional: el PP debe ofrecer una alternativa ideológica clara, sin complejos, si quiere capitalizar el desgaste del Gobierno y evitar fugas hacia su derecha.

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Feijóo junto a Ayuso y Almeida. Foto: EP.

Ese posicionamiento, sin embargo, convive con un esfuerzo deliberado por rebajar cualquier percepción de desafío interno. Días antes de ese acto, Ayuso había desechado públicamente una encuesta de El País que la situaba como mejor valorada que Feijóo entre los votantes del PP como hipotética presidenta del Gobierno.

Lejos de alimentar el debate, la dirigente madrileña restó importancia al sondeo y evitó cualquier lectura en clave de liderazgo alternativo. Un gesto calculado para no reavivar fantasmas que aún sobrevuelan Génova.

AYUSO Y SUS AMBICIONES

Ayuso quiere dejar claro que no tiene intención de relevar a Feijóo. Lo repite ahora, como ya lo hacía en tiempos de Pablo Casado, aunque entonces casi nadie la creía y ahora algunos siguen sin hacerlo.

La experiencia de aquel enfrentamiento, que terminó con la caída abrupta del expresidente del PP, ha dejado huella en el partido y a nivel personal en la propia Ayuso. Hoy sabe que cualquier ambigüedad se interpreta como una amenaza. Y también sabe que, paradójicamente, su poder interno es mayor que nunca sin necesidad de disputar el liderazgo nacional.

Feijóo, por su parte, ha optado por una estrategia de integración total. Le ha concedido todo el poder orgánico dentro del PP madrileño, una plaza clave tanto en términos electorales como simbólicos.

Lo ha hecho con la anuencia de José Luis Martínez-Almeida, alcalde de Madrid, que tras años de tensiones internas y de alineamiento con Casado frente a Ayuso, ha terminado por ponerse a las órdenes de la presidenta regional.

El cierre de filas en Madrid es hoy casi absoluto, una imagen impensable hace apenas dos años. Este nuevo equilibrio interno llega en un momento personal y político complejo para Ayuso.

En los últimos días ha protagonizado varios incidentes relacionados con su salud, que la han obligado a reducir agenda, y sigue lidiando con los problemas judiciales de su pareja, Alberto González Amador.

Aunque insiste en separar su vida personal de la gestión pública, el foco mediático es constante. En ese contexto, reforzar la estabilidad interna del partido también es una forma de blindarse.