Como ya sabemos, la harina y la levadura han sustituido al papel higiénico como productos de alta demanda durante la cuarentena. Los supermercados reponen constantemente el stock de estos ingredientes, y en algunas ocasiones han llegado a quedarse sin mercancía. Si a ti también te ha dado por la repostería, aquí tienes unas cuantas opciones de dulces caseros que alegrarán estos días extraños.
Galletas
Harina, azúcar, huevos y mantequilla eso es todo lo que necesitas para hacer unas deliciosas galletas. Mezcla y amasa estos ingredientes hasta que la masa sea compacta y no se quede pegada a tus dedos. Entonces, espolvorea un poco de harina por tu mesa, coloca la masa y extiéndela con la ayuda de un rodillo. Presta atención a que tenga el mismo grosor por todas partes. A partir de aquí corta o troquela las galletas con un molde – si no tienes te servirá con un vaso. Llévalas al horno durante unos 10 minutos y en cuanto se enfríen estarán listas para comer.
