¿A quién no le gusta un huevo frito? Es uno de los platos más sencillos, recurrentes y preferidos en prácticamente todo el mundo. Pero también es un aporte extra de calorías y grasas que algunas personas prefieren evitar, ya sea porque están intentando perder peso, o porque no quieren sumar cifras en la báscula. Un huevo de tamaño mediano tiene alrededor de 120 kcal, a las que tenemos que sumarle hasta 90 kcal del aceite de freír. Así que un huevo frito puede tener en torno a 200 kcal.
HUEVOS CON PATATAS, DELICIOSOS PERO SÚPER CALÓRICOS
El acompañamiento típico son las patatas fritas, porque ya que nos ponemos, lo hacemos con todas las consecuencias, y entonces el valor calórico se puede disparara hasta las 400-500 kcal. Pero no te preocupes porque traemos buenas noticias: se puede preparar un huevo frito en el microondas sin apenas aceite y con un resultado casi exacto. Es una forma de disfrutar del sabor de un huevo frito pero en una versión más ligera, aunque igual de sabrosa. A continuación te explicamos como se hace.
