Pese a que no existe ningún alimento que posea cero calorías, si existen muchos de ellos que pueden ingerirse ligeramente sin necesidad de preocuparse por incrementar de peso.
Para la nutricionista de origen estadounidense Lisa Young, destaca que las comidas suelen estructurarse en dos grandes categorías: las frutas y los vegetales sin almidón. La especialista resalta: «Están compuestos de agua en su mayoría, son bajos en calorías y contienen fibra, lo que te ayuda a sentirte saciado».
7Lechuga: Uno de los alimentos favoritos para la dieta
La inmensa mayoría de las clases de lechuga independientemente que sean de iceberg o romana, solo contaran con 10 o 20 calorías por porción. Además de ello, pese a que es un alimento compuesto por mucha agua, trae consigo bastantes nutrientes y vitaminas, siendo los casos más representativos los del hierro, el folato y las vitaminas A y C.
