Planificar una Navidad súper saludable puede ser algo ilógico e inlograble, esto debido a que el ser humano tiene la concepción que son fechas para olvidarse por completo de las dietas y rutinas cotidianas, originando que sus menús estén cargados de recetas que te conducirán a engordar. No obstante, no es para nada obligatorio seguir al pie de la letra el proceso dietético, pero tampoco es conveniente que empieces a consumir de manera insana siempre.
La capacidad de poder disfrutar amenamente las fiestas de Navidad es posible, con ello los platos navideños de toda la vida pueden ser degustados sin ninguna presión o miedo. Por esta razón, en MONCLOA te contaremos sobre algunas ideas de comidas de Navidad que son factibles preparar para el fin de año, son aperitivos que sin lugar a dudas van a ser saludables para ti y tu familia. ¡Ponte en modo navideño!
Entrantes y primeros platos
Las alternativas que suelen ser súper saludables y menos pesadas que otras son las cremas, las ensaladas y el marisco a la plancha o cocido. Es conveniente saber cómo están constituidos los complementos del menú, ya que tranquilamente puedes seleccionar entre una o varias opciones; o en su defecto, combinar las comidas con raciones que no lleguen a ser excesivas. Entre las recomendaciones para la Navidad se encuentran:
- Lombarda de Navidad.
- Carpaccio de remolacha con pistachos.
- Tartar de atún.
- Consomé de Navidad
- Vasitos bicolores de calabaza y lombarda con langostinos.
