El guacamole es una salsa mexicana, que se hace con aguacate, tomate, limón y chile verde. Su consumo, se ha popularizado mucho en los últimos años en nuestro país, al igual que la gastronomía mexicana en general. Se trata de una salsa ideal para tomar como aperitivo con unos nachos. En realidad es muy sencilla de preparar, pero para esos días en los que vamos con prisa, o que nos da un poco de pereza, la mayoría de supermercados tienen su propia versión, y en muchos casos, de un sabor y una textura casi como la casera. Te contamos cuáles son los mejores guacamoles de supermercado.
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El guacamole de Mercadona es uno de los mejor posicionados en el ranking. Tiene dos tarros de diferentes tamaños, pero en general el precio es de 7,95 euros/kilo lo que lo hace una opción muy interesante. Es bastante grumoso, fruto de no haber escogido aguacates en su punto de maduración, pero tiene una textura bastante ligera muy positiva. Quizás tenga un sabor excesivamente a cebolla que lo hace parecer un poco artificial, y le falta un pelín de acidez, pero está bastante bien. Tiene un 95% de aguacate fresco cultivado además en Málaga, lo que le da un valor añadido.
