Un estudio de la Universidad de Cambridge, publicado en la revista The Lancet Diabetes & Endocrinology, ha demostrado que la ingesta de vitamina D puede disminuir el riesgo de mortalidad.
De hecho, los resultados obtenidos demostraron que los niveles altos de esta vitamina consiguen reducir este riesgo en un 30%. Y esto lo podemos conseguir incluyendo algunos alimentos imprescindibles en nuestra dieta.
¿Quieres conocerlos? Descubre los 10 alimentos que reducen el riesgo de mortalidad por su alto contenido en vitamina D.
1La caballa, un alimento rico en vitamina D
La clave a la hora de mejorar nuestra salud se encuentra, en gran parte, en los alimentos que consumimos. De este modo, para aumentar la cantidad de vitamina D en nuestro organismo, una buena opción es la caballa.
Esta mantiene los niveles de esta vitamina prácticamente inamovibles tanto si la consumimos cocinada como cruda. Así, podemos deleitarnos con un tartar, asarla o disfrutar de un ceviche frío en cualquier momento del año.
