Cuando nos disponemos a preparar diferentes platos y elaboraciones tenemos a nuestra disposición una infinidad de ingredientes, algunos de ellos más conocidos y utilizados que otros en nuestra gastronomía. En algunos casos nos encontramos con productos que tienen grandes beneficios para nuestro organismo, previniendo enfermedades e incluso mejorando nuestra memoria, ya sea con una fruta, una especia, etcétera.
Entre la enorme cantidad de especias a las que podemos acceder para preparar nuestros mejores platos, hay una que destaca por tratarse de un superalimento lleno de beneficios. Te contamos cuál es.
9AYUDA A TRATAR LA DEPRESIÓN
La cúrcuma, además de mejorar la memoria o aliviar las molestias estomacales, entre otras, también ayuda a actuar frente a la depresión. Así lo han podido corroborar diversos estudios realizados en la India, su lugar de origen.
Por sus propiedades y características también es eficaz para la cicatrización de la piel. Esto es debido a su elevado contenido en vitamina C. Además, cabe mencionar que es capaz de actuar como protector intestinal contra la colitis ulcerosa.
