Preparar albóndigas, a priori, nos puede parecer algo complicado. Sin embargo, si seguimos los pasos de uno de los mejores cocineros, como Robin Food, nos asegurarmos de obtener un resultado inigualable.
Una de las mejores formas de acompañar estas albóndigas de excepción es lleva a cabo una exquisita salsa de zanahoria que hará querer repetir a cualquier de tus invitados. El plato final te sorprenderá.
¿Quieres saber más? Descubre cómo hacer la famosa slasa de Robin Food que da más sabor a las albóndigas.
5El primer paso para hacer la masa de las albóndigas
Con la salsa ya terminada, ha llegado el momento de elaborar las albdóngigas al estilo Robin Food. Para ello, coloca una cazuela al fuego con aceite de oliva y rehoga en su interior la cebolleta, asegurándote de que quede bien sudada. Sin embargo, estate atento a que no coja color.
