Para realizar ensaladas más completas, muchas personas optan por comprar maíz enlatado. No obstante, hay una serie de cuestiones que no tienen en cuenta a la hora de consumirlo y que de saberlo comenzarían a tomarlo muchísimo menos o desestimar su consumo por completo. Otras formas en las que se conoce este tipo de maíz es choclo o elote.
9El maíz enlatado no conviene a hombres fumadores
El maíz enlatado es rico en betacaroteno, un ingrediente que no te conviene tomar si eres una persona fumadora. El departamento de salud pública de la Universidad de Helsinki, en Finlandia, realizó una investigación que determinó que aquellos hombres fumadores que ingieren productos con betacaroteno tienen un índice de mortalidad más alto. Después de saber esto, parece que ese alimento tan entrañable de color amarillo chillón, ya no está dentro del ranking de los más buscados.
