Los calamares son uno de los alimentos más ricos que tenemos en España. Se pueden preparar de muchas maneras, y lo cierto es que los más deliciosos suelen ser aquellos que menos preparación llevan. Hoy te traemos una receta de calamares encebollados ideal para lucirte, y que puedes preparar en muy poco tiempo. Incluso puedes tenerlos días preparados con antelación para el momento en que quieras servirlos. Solo necesitarás guardarlos dentro de la nevera, muy bien cerrados, y darles alguna que otra vuelta en la sartén antes de llevarlos a la mesa.
Ingredientes de los calamares encebollados
El proceso de elaboración de calamares encebollados que te presentamos en esta oportunidad es para 4 comensales. Si desearas crear este exquisito manjar para más personas, tendrías únicamente que adecuar las cantidades que aquí te proponemos. Vamos allá. Un kilo de calamares congelados limpios y cortados. También puedes comprar el kilo de calamares solo y limpiarlos y cortarlos tú, pero estamos poniéndonos en el contexto de que tengas poco tiempo. 4 cebollas, de vino blanco, aceite y sal. Cuando ya tengas todos estos componentes preparados, llega el momento de la acción.
