Siempre que queremos hacer una comida rápida, pero exquisita recurrimos a la pasta. Spaguettis, macarrones y ñoquis suelen ser las modalidades que mejor sabor nos dejan. Para que el plato quede de rechupete no podemos olvidarnos de que la pasta no es absolutamente nada sin una buena salsa que la acompañe. Una de las más famosas y también de las más exquisitas es la salsa boloñesa. Mezclada con los ñoquis queda un plato exquisito digno de un restaurante y todo desde casa. Te dejamos la mejor receta de ñoquis con salsa boloñesa para que no necesites ir a ese restaurante tan caro. Todo lo que te gusta, en casa.
Ingredientes para hacer salsa boloñesa
Cómo la anterior preparación, la receta que vamos a desarrollar a continuación está pensada para cuatro personas. 500 gramos de carne picada, una cebolla grande, dos zanahorias, una rama de apio, dos tomates pera, dos cucharadas de tomate concentrado, 100 ml de vino blanco y 200 ml de agua.
