Hay muchos clásicos culinarios navideños y el pollo asado es uno de ellos. Es ideal si no quieres gastar mucho, cocinar rápido y que guste a todos. Además, a veces queremos comer algo que sea medianamente sano sin tener que ponernos a cocinar durante horas para comer bien, sea o no Navidad. Aquí es dónde suele entrar el pollo, un alimento que nos puede acompañar en cualquier momento y que lo podemos usar en muchísimas recetas. Por todo ello vamos ver cómo preparar una receta tan sencilla que simplemente querrás cocinarla cada vez que no se te ocurra nada mejor que hacer, o salir del paso esta Navidad.
8LA HORA DE LA MEZCLA
Ahora vamos con el aceite. El siguiente paso es coger el aceite y el tomillo, y lo mezclaremos con ganas con un pincel de cocina. Una vez tengamos bien mezclado estos dos ingredientes, lo que debemos hacer es que, con el mismo cepillo con el que hemos mezclado, pintemos el pollo con esta mezcla, tanto por dentro como por fuera. Después de que quede bien untado nos guardaremos el aceite de oliva restante.
