Cuando vienen visitas a casa, siempre queremos lucirnos con el menú. Hacerles huevo y patatas fritas nos parece súper cutre y crecernos parece la mejor idea. Pero ¿cómo? Hacer comidas que dejen con la boca abierta a los demás no suele ser fácil, dado que ya está todo inventado y restaurantes gourmet y extravagantes es lo que sobra. Tenemos una receta de berenjena rellena que romperá con este paradigma que es barata y deliciosa. Rinde para 2 personas.
Quién no debería tomarlo
“BBC” advierten que, aunque no existen estudios con casos controlados para confirmar, sí existen algunas investigaciones que relacionan comer berenjenas o plantas de su misma familia con síntomas artríticos agravados. Por esta razón, si el individuo padece algún tipo de problema en sus cálculos renales, lo ideal sería que se abstuviera de comer berenjenas, por muy ricas que estén. Antes de hacer esta receta a tus amigos o familiares, pregúntales si sufren de esta afección.
