Si buscas una opción distinta con la que sorprender a tus invitados, estos ñoquis de Dabiz Muñoz se posicionarán como una de tus recetas favoritas. En este sentido, el chef muestra cómo prepararlos de principio a fin de forma casera.
Incluso si no eres un experto en la cocina, siguiendo los pasos de esta receta tendrás un plato diferente que habrás preparado tú mismo y como un auténtico chef profesional. Sin duda, te ayudará a soltarte con los fogones.
¿Te animas? Descubre los ñoquis de Dabiz Muñoz que dan la vuelta al mundo. Una receta fácil y sabrosa.
3Comienza haciendo la salsa boloñesa casera
Como ves, los ingredeintes son algo extensos. Sin embargo, merecerá la pena preparar estoos ñoquis de Dabiz Muñoz con un origen de lo más curioso. Lo primero que debes hacer es preparar la salsa boloñesa. Para ello, debes rehogar los ajos y el puerro picados con el aceite de oliva virgen extra. Después, añade las zanahorias, la guindilla remoada y el chorizo picado. Vuelve a rehogar y agrega la carne picada, el tomate frito, las especias y el vino tino. Mezcla y cocina durante 45 minutos a fuego lento.
